2024/11/21 (木)

「国産」表記でも国産じゃない!? 加工食品「原料原産地表示」のワナ

記事投稿日：2018/01/18 16:00 最終更新日：2022/05/30 14:39

まずはクイズ。次の3つの表示のうち、国産の原材料が必ず使われているのはどれ？A：国産またはアメリカ産B：国産または輸入C：国内製造じつはA～Cいずれの表示も、国産の原材料が入っているとは限らない。昨年9月1日から実施された「加工食品の原料原産地表示」の全面義務化。その背景を、食品問題に詳しい垣田達哉さん（消費者問題研究所代表）が解説してくれた。「新しい原料原産地表示では...