マツコが絶賛するアップルパイ　お店のオーナーの口ぐせは「やってみはったら」

京都弁と英語で口を出し、横から手を出し、手とり足取り教える平野さん（撮影：原田圭介）

「1カップのフラワー（薄力粉）、1テーブルスプーンのシュガー」料理研究家の平野顕子さんが英語と日本語を交えながら、材料の説明を始めた。作るのはアメリカン・アップルパイ。それぞれ持参のエプロンをつけた生徒が6人。真剣な表情で、平野さんの説明に聞き入っている。テーブルの上には生徒一人ひとりにレシピやパイ皿などが用意され、教室のキッチンには大きなオーブンがどーんと鎮座していた...