45歳で離婚、47歳で留学、60代で再婚　マツコが絶賛するアップルパイの美味しさの秘訣

パワフルに、縁を大切にしながら年齢を重ねてきた平野さん（撮影：原田圭介）

【前編】マツコが絶賛するアップルパイお店のオーナーの口ぐせは「やってみはったら」より続く「1カップのフラワー（薄力粉）、1テーブルスプーンのシュガー」料理研究家の平野顕子さんが英語と日本語を交えながら、材料の説明を始めた。作るのはアメリカン・アップルパイ。それぞれ持参のエプロンをつけた生徒が6人。真剣な表情で、平野さんの説明に聞き入っている。テーブルの上には生徒一人ひ...