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寒い季節の食卓に欠かせない鍋料理。うま味の決め手になるつゆをだしから作るのは面倒……。けれど、スーパーなどで手軽に買える鍋つゆなら便利!そこで、続々登場する新商品の中でもリピ買い間違いなしの鍋つゆをランキング。(商品の価格はすべて税込み)

 

選んでくれたのは、フードスタイリストのダンノマリコさん。食のセレクトショップ「はらじゅく畑」の店主でフードカウンセラーのきみママさん。管理栄養士で管理栄養士集団「エビータ」代表取締役の浅野まみこさんの3人。

 

【第5位】贅沢だしがおいしい 鰹だしよせ鍋つゆ・368円(キッコーマン食品)

「主張しすぎない味わいのつゆはどんな食材にもOK。最後は稲庭うどんとたっぷりの万能ねぎ、しょうがを入れて味わいたいもの」(ダンノ)

「残ったつゆで厚揚げとねぎの煮物にも」(浅野)

 

【第4位】濃厚スンドゥブチゲ用スープ 辛口・248円(モランボン)

「完成度の高いコク辛スープ。豆腐がたくさん食べられてタンパク質の補給にも◎」(浅野)

「韓国料理専門店に負けない味を家庭で楽しめるのはうれしい。2人用のサイズ感もいいです」(きみママ)

 

【第3位】なだ万監修 西京みそ鍋用セット・291円(ダイショー)

「残ったスープに醤油だれと溶き卵を加えたものを、白飯にかけるのはマスト」(きみママ)

「みそがまろやかで白菜やキャベツの甘味と相性抜群」(ダンノ)

 

【第2位】〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ・378円(ミツカン)

「ごまの風味豊かな豆乳つゆは、緑黄色野菜と合います。お餅やうどんはもちろん、辛味をつけてラーメンなどの締めアレンジが無限!」(浅野)

「ピーラーで薄く切ったにんじんや大根をたっぷり入れるのがおすすめ」(きみママ)

 

【第1位】あごだし寄せ鍋・378円(久原醤油)

「焼きあごだしや鶏ガラなどのうま味と香りが絶妙。このスープをたっぷり吸った上品な雑炊は何杯でもいけちゃいます」(きみママ)

「ベースが完璧なので少ない具材でも満足。ブリしゃぶにしたら絶品です!」(浅野)