1位:滋賀の名店「クラブハリエ日牟禮館」(撮影:原田崇) 画像を見る

フードジャーナリストやシェフ、食通俳優など総勢50名に「本当においしいバウムクーヘン」についてアンケートを実施しました。編集部取材班のリサーチを加えた、一生に一度は食べたいバウムクーヘンを紹介します。■1位:滋賀の名店「クラブハリエ日牟禮館」バームクーヘン(BK-11)(1,100円/直径14cm)滋賀県に本店がある有名洋菓子店。職人が1個ずつ丁寧に、その焼き具合や軟ら...

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