2024/07/26 (金)

フードプロセッサー活用で値上げに負けない”食材保存術”

記事投稿日：2013/03/23 07:00 最終更新日：2013/03/23 07:00

「株高などで明るいムードが漂っていますが、家計に恩恵が回ってくるのは先で、まだまだ我慢のときが続きそう。この時期を乗り切るには、より一層ムダを省いていくため、生活技術を上げることをお勧めします」そう話すのは数千人の家計相談に乗ってきた北見久美子さん。食材の高騰も、生活技術で乗り切れるという。「私は大根は１本買ってきて、その日のうちに処理してしまいます。千切り、輪切り、お...