（写真・神奈川新聞社）味の素は9日、川崎事業所（川崎市川崎区鈴木町）の工場見学コースに新たに調理・試食ができる「Cook Do」コースを開設する。メニュー用調味料「Cook Do」のラミネート袋への充填（じゅうてん）からレトルト殺菌、箱詰めまでの製造工程をガラス越しに見学するほか、「Cook Do」を使ってホイコーローを調理し、試食できる。昨年5月に稼働開始した「うま味...

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