チキンの最新ニュース
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「いい仕事してる」「癖が強い」「圧倒的な」いろんな顔を持つチキン料理に出会えるお店 UNDERBAR CHICKEN （アンダーバーチキン）那覇市久茂地
2021/05/31 13:30那覇市久茂地、国際通りからも近い場所でアメリカ生まれの屋台ごはん、チキンオーバーライスの食べられるお店ができたと聞き足を運んでみました。大きめの窓から見える、バーカウンターとシンプルなインテリアが目印です。チキンオーバーライスはスパイスを効かせた鶏肉をサフランライスに盛り、ヨーグルトソースなどと合わせたのが基本のレシピ。しかし同店では独自にアレンジを加えた10種類をご用意しています。今回は写真の「 -
第144飯「チキンのトマト煮込み」
2017/10/17 00:00第144飯「チキンのトマト煮込み」■材料（4人分）鶏もも肉 4本（骨つき）プチトマト 600g玉ねぎ 中3個固形ブイヨン 1個にんにく 4片バジルの葉 7～8枚白ワイン 1カップオリーブ油 大さじ4トマトペースト 大さじ2醤油 大さじ1砂糖 大さじ1/2塩 小さじ1/4～1/2胡椒 適量■作り方① 玉ねぎは4等分に切り、繊維に逆らって7~8ミリの厚さに切っておく。② 鍋にオリーブ油をひき、潰したニ -
第132飯「シンガポールチキンライス」
2017/07/11 00:00第132飯「シンガポールチキンライス」■材料（4人分）米 2.5合鶏もも肉 2枚（皮付き）＜A＞生姜 5g（細切り）レモングラス 1本（生・乾燥なら小さじ1）長葱 少々（青い部分）にんにく 少々（チューブ）味覇 大さじ1/2（または鶏がらスープ）醤油 大さじ1酒 大さじ1ナンプラー 小さじ1ごま油 大さじ1＜ソース＞醤油 大さじ1酢 大さじ1ごま油 小さじ1砂糖 小さじ1ナンプラー 小さじ1豆板醤 -
「チキンナゲットが遅い！」とマクドナルドの客が警察に通報
2017/06/13 12:00（ウェーコ警察のFacebookページより）9日夜、米テキサス州ウェーコ警察は1本の緊急通報を受けた。その電話をかけてきた女性の訴えは、「チキンナゲットが全然来ない！」という衝撃的なものだった。事件が起こったのは西ウェーコにあるマクドナルドのドライブスルー。チキンナゲットをオーダーした女性客が、調理に時間がかかり過ぎだと文句をつけ、「これだけ待たせたんだからナゲットをタダにしろ」と暴れ始めたという -
ケンタッキーフライドチキンの秘蔵レシピ、創業者の甥が公表
2017/05/17 17:00（写真：ロイター/アフロ）「ケンタッキーフライドチキン」のオリジナルチキンの味つけを家庭で再現することは、数多の人が志し、そして挫折してきた。外部の人間には決して辿り着けない門外不出のレシピが、ついに白日の下に……？創業者カーネル・サンダースことハーランド・デーヴィッド・サンダースの甥が、家族間で共有されてきたスクラップブックの中にあった秘伝のメモを、シカゴ・トリビューン紙の記者の前に何気なく出し -
いまだけハート形 チキンラーメン手作り体験に挑戦
2016/02/12 20:00（写真・神奈川新聞社）カップヌードルミュージアム（横浜市中区）で、バレンタインデーの特別企画として、ハート形チキンラーメンの手作り体験が２９日まで行われている。〝限定〟という言葉に弱いデジタル編集部員がミュージアムに潜入。様子をリポートする。２人１組で出向いたのは、館内に常設されている「チキンラーメンファクトリー」。チキンラーメンのパッケージに描かれている「ひよこちゃん」がデザインされたエプロン、 -
【今週の対決】「韓国フライドチキン」vs.「フランスお菓子」
2016/01/04 06:00話題のスポットやニューオープンのお店を、本誌編集者・めた坊（40歳独身。食いしん坊生活が続き、身長170センチで体重はかろうじて0.1トンを切るメタボ体形に成長）が覆面取材。“勝手に対決”させるこの企画。今回は、韓国とフランスの「国民的ソウルフード」対決だ！まずは12月9日にオープンした六本木の「キョチョン」へ。こちらは韓国発のフライドチキン専門店。フライドチキン自体が国民食といわれている韓国で、 -
ケンタッキーフライドチキン『新ビスケット』発売記念イベント
2011/03/08 00:00女優の綾瀬はるか（25）が3日、都内で行われたケンタッキーフライドチキンの『新ビスケット』発売記念イベントに登場した。今月24日に26歳の誕生日を迎える綾瀬は、ひと足早く同商品100個を使用したバースデーケーキでお祝いされると、その迫力に「すごい…」とコメントし、とても喜んでいた。この日KFCファン代表としてイベントに登場した綾瀬は、「ビスケットは、シロップをつけてもつけなくてもおいしい素朴な味が -
チキンラーメン50th Happy X'mas2008
2009/05/22 00:00世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』が発売50周年を迎え、23日、東京・青海のパレットタウンプラザで開かれたイベント『チキンラーメン50th Happy X’mas2008』に大阪・道頓堀の『くいだおれ太郎』が参加した。チキンラーメン誕生の地・大阪の食を代表するキャラクターとして招待されたくいだおれ太郎は、インスタントラーメンの進化が飾られた12mのツリーを、同ラーメンのキャラクター・ -
☆レシピ大公開☆簡単インド風バターチキンカレーの作り方。ブログだけのマル秘ポイント付。
2009/05/10 00:00■材料（２人分）・鶏もも肉 300g（皮を除き、一口大の半分にカット）・A（プレーンヨーグルト1/2カップ、おろししょうが 小さじ１、おろしにんにく 小さじ１、カレーパウダー 大さじ２、塩 少々）・バター 大さじ３（約３０ｇ）、・しょうが（みじん切り）、にんにく（みじん切り） 各小さじ１・トマト水煮缶（カット） １缶・塩 少々・ 生クリーム 大さじ４・仕上げ用バター 大さじ1/2※カレーパウダーは -
『チキンとカボチャの味噌テリ。』香ばしい香りと味付けに、ご飯がどんどんすすんじゃう！④(和食）
2009/02/16 00:00こんにちわ。なんだかこの土日は、ポカポカして暖かかったですねぇ～[E:happy01][E:scissors]こんな日がずっと続けばいいのになぁ～なんて思ってた今朝は、また寒いですね[E:cloud][E:bearing][E:weep]早く春が来ないかな[E:heart04]そういえば、バレンタインでしたよね！？忘れちゃうくらい誰からももらってないんだけど・・・・どういうこと[E:coldswe -
ランチは気軽に安くて、激ウマ！ チキンライスを召し上がれ？
2008/08/21 00:00地元の人が通うお店は安くて、そしておいしい！ 『バーン・レイ』は毎日ランチの時間になると、地元の人たちが我先にとこぞって押し寄せるという人気のチキンライス屋さん。はやく行かないと、完売してしまうこともあるほどの人気ぶり!!自称グルメな私は、これは確かめずにはいられないと足早に『バーン・レイ』に向かいました！（笑） いざ、チキンライスがきてびっくり!!チキンライスの上にチキンがたっぷりのっています! -
『照り焼きチキンとオクラ納豆のよくばりパスタ。』
2008/05/15 00:00おっと～今日は、更新が遅くなっちゃいましたぁ。すみません。いつも待っててくれてありがとうございます[E:happy02]僕は、来週にむけて再オープンするカフェの準備に少しだけ追われてるのです。でも心配はご無用です。なんか順調にものごとが最近進むんです。なんでだろ。すごく怖いよ。とりあえず今は、頑張るのみで前進して行きますよん。[E:lovely]さて、パスタ週間４日目は・・・・『照り焼きチキンとオ -
春キャベツと照り焼きチキンのピザ
2008/04/09 00:00今週は『春野菜ＳＰ』 ２『春キャベツと照り焼きチキンのピザ』簡単!! 照り焼きチキンは、なんと焼き鳥の缶詰で代用～!!春キャベツは、少し火を通すだけで甘みが増すんです。5分で出来ます。おやつに、夜食に、喜ばれますよ～お試しあれ～☆ ■材料（2人分）・春キャベツ 適量（あらく刻む）・お好きなパン（今回はフランスパンを使用しました。）・焼き鳥の缶詰 1缶（タレ）・ピザ用チーズ ・マヨネーズ■作り方1.
