ビール

  ドイツ出身のウォルフラム・オーピッツさん（58）と千葉県出身の戸村由香さん（53）夫妻が、沖縄県那覇市首里池端町の龍潭通り沿いで、ジャーマンスタイルの本格的な自家製クラフトビールの製造、販売を始める。既にビール製造と販売に必要な免許を取得し、醸造設備や貯蔵タンクなどを店舗内に設置した。7月末から8月頭をめどにビールの提供を開始する。   店舗名は「ウォルフ

  野村ホールディングス（HD）と米投資ファンドカーライル・グループが買収を検討しているオリオンビール（浦添市）が、両社による株式公開買い付け（TOB）を受諾することが22日、分かった。23日に取締役会を開き、決定する。同日、記者会見する予定。両社は近くTOBを開始する予定で、オリオンビールの全ての株式を取得することも視野に入れている。   オリオンビールの株

  野村ホールディングス（東京都）と米国に拠点を置く投資ファンドのカーライル・グループが、オリオンビール（浦添市、與那嶺清社長）の買収を検討していることが18日、分かった。両社がアサヒを除く株主から株式公開買い付け（TOB）で株式を取得し、傘下に組み込む見通し。買収額は数百億円規模になるとみられる。県内や国内のビール出荷量が減少傾向にある中、両社の投資により、経営強化や販路拡大に取

  沖縄県那覇市牧志でクラフトビールを製造・販売する浮島ブルーイングが、南城市久高島産の裸麦を使用したクラフトビール「久高島ヴァイツェン」を開発した。15日からたるとボトルでの販売を始める。裸麦特有のフルーティーな香りと穀物の甘みが楽しめる。これまでたる限定で販売していたほかのクラフトビールも同日からボトル販売を始める。   久高島ヴァイツェンは、330ミリリ

  沖縄特産販売（豊見城市、與那覇仁社長）は7日、2017年2月からオーストラリアのメルボルンで販売している、沖縄県産シークヮーサーを使った「オキナワサワービール」を輸入し、県内でも順次販売すると発表した。県内の飲食店やホテルなど8カ所で購入できる。   同製品は、オーストラリアのビール醸造所テンプルビューイング社で製造し、原材料のシークヮーサーは沖縄特産販売

  オリオンビール（浦添市、與那嶺清社長）は6日から、季節限定醸造ビール「オリオンいちばん桜2019」を発売する。7万8千ケース（1ケースは350ミリリットル缶24本入り換算）の数量限定で、来年1月ごろまでの販売を見込む。麦芽100％の豊かな味わいと、アロマホップを使用した華やかな香りが特徴。缶のふたや商品名に金色を使用し、華やかさと特別感を演出したデザインとした。 &nbs

  沖縄の名護でしか飲めない「75（なご）ビール」が10月に樽生と瓶でオリオンビールから発売される。その味を決める試飲会が3日、沖縄県名護市のオリオンビール名護工場で行われた。   「75ビール」企画は、名護の商店街と名護に工場を置くオリオンビールが二人三脚で造り上げた「名護らしいビール」がコンセプトで、4種類を用意する予定。企画に取り組むメンバーらは試飲会で

  沖縄県那覇市でクラフトビールを醸造する浮島ブルーイングの直送店「浮島ブルーイングタップルーム」が14日、市牧志の水上店舗2階にオープンした。“マチグヮー発”のクラフトビールと県産の素材を生かした世界の料理が楽しめる。マチグヮーの新たな名所として人気を集めそうだ。   手掛けるのは、まちづくりのコンサルティングをするAPOLLOBREW（由利充翠社長）。20

そごう横浜店（横浜市西区）は30日、市内の主要百貨店で最も早くお中元ギフトセンターを開設した。儀礼的な市場が縮小する一方で、自家需要や親しい友人への贈り物としてのニーズを満たす商品を増やした。   今年は猛暑を見込んで、同店では県内の10ブルワリーのクラフトビールを特集した。横浜ベイブルーイング工場直送ギフト（3845円）や横浜ビールラガーセット（3759円）など20種類を用

(写真・神奈川新聞)   「地元・岡上（川崎市麻生区）の主要産業である農業を活性化したい」。和光大学（東京都町田市）の学生らが地元産のブルーベリーやユズを使ったフルーツビール「岡上エール」を開発、常設販売を始めた。学生たちは材料となる農産物を栽培するなどして試作を重ね、ラベルのデザインも手掛けた。「風味豊かでフルーティーな地元産によるビール類を味わって」とＰＲしている。 &nb

表彰状と銀賞を受賞したダブルアップＩＰＡを手にする糸数幸紀さん＝１２日、南城市   【南城】「インターナショナルビアカップ２０１７」（日本地ビール協会主催）で、南都酒造所（南城市）が製造するオキナワサンゴビールのうち「ダブルアップＩＰＡ」がインペリアル・インディア・ペールエール部門で銀賞を獲得した。同社の糸数幸紀製造課長は「通常のＩＰＡよりもアルコール度数を約２倍の８％にし、ホッ

（写真：アフロ）   「6月1日からの法改正では、合理性を欠く廉売などへの行政からの改善指導に従わないと50万円以下の罰金が科せられたり、酒類販売免許を取り消されることになり、厳罰化されています」   そう話すのは、北浜法律事務所の弁護士・籔内俊輔さん。6月1日から改正酒税法が施行。それに伴い、スーパーや酒の量販店では、ビールや発泡酒、チューハイなどを、5月中にまと

（写真・神奈川新聞社）   横浜を拠点に活動するクラフトビール醸造家の鈴木真也さん（36）が、横浜DeNAベイスターズ前社長の池田純さん（41）とタッグを組んで新たなプロジェクトを始めた。横浜市戸塚区内の工場で新ブランドのビールを醸造。市内のビアバーで提供を始めたほか、インターネットで瓶ビールを販売している。飲みやすさを重視した味に仕上げており、「より幅広い人たちにクラフトビールの輪

（写真・神奈川新聞社）   10月にリニューアルオープンしたキリンビール横浜工場（横浜市鶴見区）の広報施設内に、新コンテンツ「Myビールをつくってみよう！」が完成した。ビール醸造の行程をバーチャル体験し、自分の嗜好（しこう）を知ることができる画期的なコーナーで、今月から公開を開始。同工場は「ビールの魅力を広めたい」としている。   広報施設内に新設された「ノミモノ・

クラフトビール｢OKINAWA SANGO BEER｣をPRする我那覇生剛工場長(右)と中村明男南都企画広報課長=5日、琉球新報社（写真・琉球新報社） 南城市玉城のおきなわワールド文化王国・玉泉洞にある南都酒造所（我那覇生剛工場長）はこのほど、玉泉洞の地下水「コーラルウォーター」を使用したクラフトビール「OKINAWA SANGO BEER（オキナワ　サンゴビール）」を開発した。同酒造所が200

（写真・神奈川新聞社） ビール片手に、ライバル球団もひと飲みだ－。初のクライマックスシリーズ（CS）進出を目指す横浜DeNAは2日から、球団オリジナルビールを販売する夏季限定ショップをオープンする。横浜スタジアムの場外に大型ビジョンを設置し、観戦や食事を楽しめる無料イベント「ハマスタBAYビアガーデン」（2日～28日）の一環。   球団は今季からオリジナル醸造ビールの販売を手掛け、

（写真・神奈川新聞社） 横浜市瀬谷区で作られた小麦を原料にしたビールが売り出された。生産者は「かつて瀬谷でも行われていた小麦作りを復活させたい」と話している。 農家の岩崎良一さん（33）は10年ほど前からビール用の大麦を栽培していた。2014年夏、同市中区の醸造所「横浜ビール」から、新たなブランドの原料となる小麦の栽培の依頼を受けた。瀬谷では昭和30年代ごろまで栽培していたこともあり、岩崎

「フジテレビで唯一かなわなかったことは、寿退社でした（笑）。私もアナウンス室長に辞意を伝えるとき、『私は寿じゃないんですけどいいですか？私もできるなら寿したかったんですけど』って言うしかなくて（笑）」   そう語るのは、隔週連載『中山秀征の語り合いたい人』第51回のゲスト・フリーアナウンサーの高橋真麻（34）。フジテレビ入社9年目でフリーに転向。老客男女問わず多くの人から愛される

「枝豆は非常に栄養価が高く、タンパク質、ビタミン類、カリウムなど、いろんな栄養素をバランスよく含んでいます。紫外線を浴びやすい夏は、日焼けやシミが気になる女性も多いと思いますが、シミ予防になるビタミンA・C・Eもすべて入っています。夏バテや二日酔い防止にもなるので、今の暑い季節にはぴったりな食べ物なんですよ」   そう語るのは、料理家で管理栄養士の小山浩子さん。夏といえば、ビール

「僕が演じた光は、周りが見えなくなるほどひとつのことに一生懸命になったり、何事にも全力なところが魅力。ぴったりな役だと言ってくれる方が多くてうれしいです」   11月22日全国ロードショーの『MIRACLE デビクロくんの恋と魔法』で、映画単独初主演を果たした嵐の相葉雅紀(31)。演じたのは、漫画家を目指す書店員の光。お人よしな性格だが、自分の創造から生まれた“デビクロく

金森実業という企業グループのオーナー金森重樹さん（44）は、昨年4月から「ふるさと納税」を始め、昨年だけで100を超える自治体からのべ300件以上の記念品（グルメから商品券までさまざま）をゲット。その体験を『100％得をするふるさと納税生活』（扶桑社刊）にまとめた。   現在約2千の自治体がさまざまな名称でふるさと納税（＝寄付）を受け付けているが、そのうち、寄付のお礼として特産品やサ

　６月１０日、キリンビール「一番搾りプレミアム」発売イベントが都内で行われ、俳優の役所広司（５８）が登場した。 　役所は高級クリスタルブランド、バカラのグラスに注がれたビールをグイッと飲むと、「昼間のビールはおいしいですね」と満面の笑み。「ぜひギフトとして贈って、ビールを楽しんでもらってください」とＰＲした。 　 　同商品は今年の中元用ギフト専用商品であり、役所が出演する新ＣＭは今月１１

YouTube ヘロインの常用で余命半年、と報道されてから約2年。相変わらずガリガリに痩せ、不健康そうではあるものの、マコーレー・カルキン（33）は今も存命だ。2012年には自身がボーカルを務めるお笑いカバーバンド「The Pizza Underground」を結成し、細々と活動を続けている。このThe Pizza Undergroundが先週末、ノッティンガムで行われた音楽フェスティバル「

２月４日、都内で『サッポロ　麦とホップ』新CM発表会が行われ、新イメージキャラクターに選ばれた、元・AKB48前田敦子（21）、ミュージシャンの布袋寅泰（51）が出席した。 布袋は前田の第一印象について、「予想以上にお綺麗な方です。存在感がとてもある方ですね」と絶賛した。 同CMは前田にとって初のアルコール飲料のCM出演となる。前田は「出演できてとても嬉しい。美味しそうに飲むのは、素を

 先月結婚したばかりのジャスティン・ティンバーレイク＆ジェシカ・ビール夫妻が米国時間10日、ハリケーン・サンディの被害に遭ったニューヨーク・クイーンズをサプライズ訪問した。同地区は被災後2週間が経過した今も電力が復旧しておらず、住民は不自由な生活を強いられている。2人は食料や日用品がぎっしり詰まったバックパックや毛布を被災者に手渡しながら、約4時間あまりをボランティア活動に費やした。甚大な災害