お酒の最新ニュース
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沖縄のパイナップルからブランデー製造 名護ワイナリーが免許取得
2020/11/20 13:00【名護】県産パイナップルでワインを製造している名護パイナップルワイナリー（安里清高社長、名護市）が、パイナップル果汁を使ったブランデー造りに乗り出す。長期熟成した付加価値の高いブランデー開発に向けて、ブランデーとスピリッツの酒造免許を今月５日に取得した。来年８月に蒸留器を導入し、開発製造に取り組む。ブランデー製造に向けて３年前から蒸留法などを研究してきた。ジュースには使えないパイナップル皮の果汁な -
市場っ子の夢実現！ 那覇市牧志にスタンドバー開店 18種類の泡盛楽しめる自販機も
2019/10/23 14:10曽祖父（そうそふ）から3代にわたって那覇の市場で商売やまちづくりに関わり、幼少期のほとんどの時間を市場で過ごしたという加納牧子さん（51）＝那覇市＝が、琉球泡盛の自動販売機を開発・販売する合同会社ぐるまーうを起業し、9月9日に那覇市牧志でスタンドバー「ぐるまーう」をオープンした。小学1年の作文でつづった将来の夢は「市場で店を開きたい」。45年越しの思いを実現し、市場から新たな挑戦を始めている。国際 -
吉田栄作、おっさんとハグ！内山理名も知らない酔っ払い現場
2019/05/30 16:00東京都世田谷区内の繁華街。終電が近づく5月中旬の夜、バーの前で固～いハグを交わす2人の同世代男性がいた。そのうちの1人は――吉田栄作（50）だった。「俺はよ、膝をオスグッド（成長期に起こりやすい膝下の痛み）で痛めたよー！」酔っているようで、抱き合ったまま大声で相手に伝えている。相手も酔っているようで、「やっぱりカッコいいなぁ、栄作さんは！」腕の中の吉田を褒めちぎり、まさかの“おっさんずハグ”ワール -
「チョーヤ」がオープンさせた梅酒作り専門店が楽しすぎた
2018/12/03 11:00話題のスポットやエンタメに本誌記者が“おでかけ”し、その魅力を紹介するこの企画。今回は、見た目もかわいい梅酒が作れるスポットが、京都にできたらしい……。そんな噂を聞いて、京都にお出かけしてきました！■梅体験専門店「蝶矢」（京都府京都市中京区六角通り堺町東入堀之上町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F）向かったのは、梅酒で有名な「チョーヤ」がオープンさせた梅体験専門店「蝶矢」。こ -
志村けん抱える健康不安「バカ殿もうできない」と弱気発言も
2018/10/16 00:00「68歳になっても、志村さんは飲み会が大好き。頻繁にみんなを集めては、ワインやウイスキーなどを飲みまくっていました。宴が深夜まで続くことも、珍しくありませんでした。でもそんな彼が最近、急にお酒を飲まなくなったんです……」（志村けんの知人）今なお独身を貫く大物芸人・志村けん（68）。酒好きとして有名で、これまで女性と飲み歩く姿が目撃されてきたこと数知れず。だが実はいま、健康不安を抱えているのだという -
骨折リスクは2.5倍…お酒弱い人は骨粗しょう症になる傾向
2017/04/19 17:00《酒に弱いと骨折リスクが高まる》。そんな見出しが新聞各紙に躍ったのは3月末のこと。「酒と骨折リスク」研究を発表したのは、慶應大学などの研究チーム。3月27日付のイギリスの科学誌『サイエンティフィック・リポーツ』で発表し、世界的に注目されているという。さっそく研究について同チームの慶應大学医学部整形外科特任準教授・宮本健史さんに解説してもらった。「もともと私たちは近年、大腿骨近辺の骨折が増加している -
札幌現地調査！お酒のあとは“シメパフェ”が新常識に！？
2017/03/09 17:00お酒を飲んだあとのシメはラーメンでしょ、と言ってるあなた、もう古いんです。札幌では飲んだあとにパフェを食べる「シメパフェ」が大人気！「ここ数年、札幌には夜飲んだあとなどにパフェを食べる習慣がじわじわと浸透していました。それを食文化として定着させるために、’15年9月、『札幌シメパフェ』の公式サイトをオープン。同時に札幌で200万人動員するグルメフェスタでシメパフェPRブースを出店したら、またたくま -
二日酔い対策にも最適！お酒にはちみつを入れるべき理由とは
2017/03/02 06:00皆さん、こんにちは！はちみつ姉妹です。先日、41歳のお誕生日を迎えました。今年は、はちみつ美容アンバサダーと妹が企画してくれてサプライズお誕生日会を開いていただき、大切な仲間に囲まれてとっても幸せな時間を過ごすことができました。お誕生日といえば、お祝いにシャンパンやアルコールで乾杯することも多いと思います。またこれから「ひな祭り」「ホワイトデー」「お花見」など、何かとアルコールを飲む場面も増えるこ -
三十四のぞき ほろよいで聞いた！酒造が教える本当にいいお酒
2016/02/10 17:00人間は、広い世界のほんの一部で生きている。全てを知ることはできない。世界のどこかには、自分の知らない何かを熱狂的に愛してる人がいる。研究する人がいる。そんな人が集まると、小さなブームになる。誰かの世界を、少しだけ覗いてみちゃおう。それが「うさこの覗いた世界」なのだ…！今回のうさこは!!酒蔵まで来ています!!日本酒…それは米と麹と水を用いて古来から作られる日本のソウルドリンク…。紀元前からその歴史が -
新年のお祝いを彩るのはコレ！果物とお酒のパラダイス駅５
2015/12/30 06:00地物、朝どりなど鮮度と安さが魅力の道の駅。年末の宴、おせち料理、お正月の食卓は道の駅で調達したとびっきりフレッシュな食材で彩ってみては？そこで、買い出しのお目当ては「果物」「お酒」などの道の駅5を紹介！■栃木県真岡市『道の駅 にのみや』東北自動車道佐野藤岡ICから約60分。年末年始情報＝1月1日は休み。1月2日から野菜、いちごなどは販売。1月9〜11日の3連休はいちごの「大感謝祭」。栃木県はいちご -
ハネムーンの語源にも！世界最古のお酒「はちみつ酒」の美味しい作り方
2015/07/22 07:00皆さん、こんにちは！はちみつ姉妹です。梅雨明け宣言が出されいよいよ夏本番です！花火に海にBBQと楽しいイベント盛りだくさん、そして、ビールが美味しい季節になりました。そこで、今日は世界最古のお酒と言われている「はちみつ酒」についてお話したいと思います。また、結婚の宴会は1ヶ月に渡り行われ、この期間のことを「はちみつ月」＝「蜜月」＝「ハニームーン」と呼びました。これが、現在の「ハネムーン」の語源とな -
聴いただけでも酔っぱらう！？耳から呑むお酒。怒髪天の酒唄コンピ発売決定！
2015/03/20 18:0031年目のバンドのあらたな門出を＜酔うSORROW。泥舟に揺られ航海中。＞と声高らかに歌い上げる、新曲『宜しく候』と、総勢４０名の「全員酒豪（下戸＆雰囲気酒豪＆元酒豪含む）」な仲間達と共に歌った、酒宴の大定番ソング「日本全国酒飲み音頭」の怒髪天カバーverを新たに収録。更に、怒髪天の代表曲でありライブの定番曲になっている「酒燃料爆進曲」をはじめ、怒髪天の作品の中から「お酒」の楽曲を選りすぐり。耳で -
橘慶太、初ミュージカル『ラブ・ネバー・ダイ』で“真逆の役”に挑戦！「お酒も飲まない、温和の性格の僕が……」
2014/03/10 15:00米国ブロードウェー史上最長ロングラン記録を更新する『オペラ座の怪人』の続編となる新作ミュージカル『ラブ・ネバー・ダイ』（東京・日生劇場で３月12日（水）〜４月27日（日）まで上演）が、日本で初演される。橘慶太は、同作が自身初のミュージカル作品で、ヒロイン・クリスティーヌの夫・ラウル公爵を演じる。橘慶太（たちばな けいた）85年12月16日生まれ、福岡県出身。01年、ダンスボーカルユニット「w-in -
東出昌大が語る落語「お酒を飲みながらゲラゲラ…」
2014/02/23 07:00「一人ぶちは食えなくても、二人ぶちなら食える――、落語によく出てくる台詞です。1人で食べていくのがしんどくても、2人でならなんとかなってしまう。そんな夫婦、素敵だなって思いますね」 3カ月前、『ごちそうさん』のインタビューで理想の夫婦像を尋ねると、東出昌大(26)は落語になぞらえてそう語ってくれた。父親ゆずりの落語好きで、悠太郎の役作りのために、大阪の天満天神繁昌亭でチケットのもぎりバイトまでした -
小林幸子 秘話激白「8歳年下夫とお酒が原因でケンカ」
2013/02/25 07:00昨年の”事務所騒動”以来、”紅白”にも出場せず、沈黙を守り続けてきた小林幸子（59）。今回初めて、結婚生活を本誌に語ってくれた。57歳で結婚するとは自分でもびっくり、と笑いながら話す彼女。「一連の騒ぎの原因は、夫が私の仕事に口をはさむようになったからだと報じられました。でも、彼は芸能界のことはまったく知らないし、彼のほうから私の仕事に口出しをしたことはありません。騒ぎの張本人と名指しされてつらかっ -
前田敦子 お酒のCM初出演「ビールの味もわかってきました」
2013/02/05 00:00２月４日、都内で『サッポロ 麦とホップ』新CM発表会が行われ、新イメージキャラクターに選ばれた、元・AKB48前田敦子（21）、ミュージシャンの布袋寅泰（51）が出席した。布袋は前田の第一印象について、「予想以上にお綺麗な方です。存在感がとてもある方ですね」と絶賛した。同CMは前田にとって初のアルコール飲料のCM出演となる。前田は「出演できてとても嬉しい。美味しそうに飲むのは、素を見せる感じがして -
成海璃子 お酒に興味！20歳は「打ち上げでお酒を飲める」
2012/08/21 00:0016日、都内で、都内でイメージキャラクターを務める化学メーカー『クラレ』の新CM発表会が行われ、女優の成海璃子（19）が出席した。 CMキャラクターのアルパカ『クラレちゃん』と成海のコミカルなやり取りが人気のCMシリーズ。この日は、CM発表会と合わせて、18日に20歳の誕生日を迎える成海のバースデーイベントも行われた。 会場には、バースデーケーキとともに、CMで共演するアルパカの『クラレちゃん』も -
山下智久 初お酒のCMに「何で今まで来なかったんだろう」
2012/06/05 00:005月28日、都内で、アサヒビール『アサヒ ダイレクトショット』のCM発表会が行われ、歌手の山下智久（27）と女優の井上真央（25）が登場した。同商品は、香味バランスと原料配合の最適化を図り、炭酸ガス圧を高めに設定した新ジャンル商品。従来品と比べ約1.3倍に拡げた缶蓋『メガ飲み口』を採用することで、飲んだ瞬間から喉に『刺激』が届き『爽快』な味わいが楽しめる。2人は、明大の先輩後輩で実は今回が初共演。 -
香川照之 長男が暴露「お父さんはいつもお酒と睡眠薬飲んでる」
2012/05/16 00:00「お父さんは夜、眠れないんだよ。疲れを忘れるために、いつもお酒を飲んでる。睡眠薬も飲んでるんだよ！」5月11日、東京・浅草でのお練りの現場で、６月に五代目市川團子として共に初舞台を踏む長男・政明くん（８）から、プレッシャーに苦しむ実情を暴露されてしまった九代目市川中車を襲名する香川照之（46）。さらに報道陣のカメラに向かって”ヘン顔”をしてみせるなど、自由奔放な長男に香川も「少し黙ってなさい！」と -
お酒好きの田中の影響は…
2012/02/21 00:002月13日、東京・六本木でノンアルコール飲料『サッポロ プレミアムアルコールフリー』のリニューアル発表会が行われ、田中麗奈（31）と宮川大輔（39）が出席した。２人は、15日から発売される同飲料のCMキャラクターを務めている。宮川が田中のことを「酒が結構強いらしいですよ」と話すと、田中は「お酒は好きなほうですね。九州女の血が流れているんですかね」と答えた。CMについて田中は「縁側でのんびりした内容 -
国分佐智子 姑に気に入られるため「大好きなお酒」を封印
2011/12/08 16:00今年３月に２代目林家三平（40）と交際２ヶ月でスピード入籍し、10月には700名を招いて披露宴を行なった国分佐智子（34）。夫婦関係は順調なようだが、もっかの悩みごとは噺家の嫁としての仕事。彼女はいま、姑の海老名香葉子さん（78）について、女将さん修行の毎日だという。「彼女は毎晩のように飲み歩いていた時期もあったくらいお酒が大好きなんです。しかし、結婚を機にだいぶ減らしたんです。それも香葉子さんに -
「お酒」
2011/08/29 00:00お酒とっても冷え性な私。居酒屋の一杯目はこれできまり！「梅酒のお湯割り」おじさんぽい？、そんな事言わないで。お湯割りは、ほっとする味。家帰ってきて温かいお茶飲むとほホットする。あの感じが味わえちゃう。「ふぅ」って一言。やっぱ一杯目がいいんですよね。冷えは女子の大敵ですから。できるだけ暖めたい。お湯割りの薄まっちゃった感じもたまらなく好き。ほどよく食欲をそそってくれるでしょ。糖分が高いのがちょっと気 -
日本 de タイ料理（続・お酒にあうタイ料理）
2010/04/03 01:00桜ぁ～、桜ぁ～♪そんな季節が関東地方にいよいよ到来です。日本人に生まれてきて良かった！ と実感できる美しい桜の季節です。お花見後にタイレストランへ行ったらお酒とともにこれをオーダーしてみてください！前回は、『鶏肉とカシューナッツ炒め（ガイパッメッマムアン）』でした。今回は、『サイウア』と『ネーム』。どちらもタイ式ソーセージです。（こちら「サイウア」）『サイウア』はたくさんのハーブが入ったちょい辛な -
日本 de タイ料理（お酒にあうタイ料理）
2010/03/30 12:00地域差はありますが関東圏はそろそろお花見の季節です。寒空のもとお酒を飲むか、それとも、お店へ移動して飲むか…。もし、そんなときにタイレストランへ行ったらお酒とともにこれをオーダーしてみてください！『鶏肉とカシューナッツ炒め（ガイ・パ・メッ・マムアン）』鶏肉とカシューナッツと野菜を炒めたものです。いわゆるタイ料理らしさはなく（激辛、酸っぱい）、誰にでも好まれそうな味です。炒めたカシューナッツのちょっ -
日本 de タイ料理（お酒にあうタイ料理）
2010/03/08 10:00いつもこっそりひっそりと更新しておりますが、さり気なく覗いているタイ料理好きな方々がいること発覚！！そんなわけで、またまたまた『アルコールにあうタイ料理』をご紹介します♪ビールにあうこの料理、タイ語で『ネーム・クルック』、日本語で『ネームソーセージの揚げごはん和えサラダ』（長っ！）です。チェンマイ名物の豚肉を発酵させたソーセージ『ネーム』をつかった料理です。ネームの酸味がビールととっても合う合う！