第121飯「鶏肉のブランケット」
記事投稿日：2017/04/18 00:00 最終更新日：2017/04/18 00:00
第121飯「鶏肉のブランケット」■材料鶏もも肉 500g 人参 中2本 玉ねぎ 大1個 丁子 2個（クローブ） 小玉ねぎ 10個（なければ玉ねぎ1個を切る） マッシュルーム 250g ブーケガルニ ＜ルーのもと＞ 小麦粉 30g 卵黄 1個 牛乳 大さじ4 バター 30g＋炒め用適量 塩胡椒 レモン汁 1/2個分■作り方① 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り分けて鍋に入れ...
