第129飯「ステーキ&エールパイ」■材料(3~4人分)牛肉 500g(煮込み用) にんにく 1片(みじん切り) 玉ねぎ 1個半(千切り) マッシュルーム 6~7個(半切り) バター 30g(3カ所で使用) 小麦粉 大さじ2 <グレイビーソース> 赤ワイン 1カップ 水 1/2カップ バルサミコ酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 小さじ1 ビーフコンソメ 1/2個 ローリ...

関連カテゴリー: