アジア風辛味噌鍋（辻仁成「ムスコ飯」第158飯レシピ）

2024/04/27 (土)

記事投稿日：2018/02/06 00:00 最終更新日：2020/01/08 17:47

第158飯「アジア風辛味噌鍋」■材料＜鶏団子＞鶏ひき肉 300g長ネギ（みじん） 5cm分塩麹大さじ1/2 卵 1個味噌大さじ1/2片栗粉大さじ1ごま油大さじ1酒大さじ1柚子胡椒小さじ1/2生姜（すりおろし）小さじ1れんこん（好みで）少々＜スープ＞水 700ccウェイパー大さじ1味噌大さじ1昆布 5cm大根適宜長ネギ適宜豆腐適宜キムチ 150...