女性自身TOP > コラム > 牛肉のタリアータ(辻仁成「ムスコ飯」第174飯レシピ) 牛肉のタリアータ(辻仁成「ムスコ飯」第174飯レシピ) 記事投稿日:2018/06/05 00:00 最終更新日:2020/01/08 17:46 『女性自身』編集部 第174飯「牛肉のタリアータ」■材料タリアータ用牛ステーキ肉 800g〜1kg塩胡椒※お好みでルッコラ、パルメザンチーズ、オリーブ油、レモン■作り方【1】グリルパンを強火にかけ表面から煙が上がってくる位まで温める。【2】室温に戻しておいた肉に塩胡椒をして油はひかずに片面からしっかり焦げ目がつくまで焼く。焦げ目がついたら肉の角度を変え、格子状に柄がつくように焼く。3~4分... 記事の続きを読む 【関連画像】 【関連記事】 【一覧】辻仁成 子連れロッカー「希望回復大作戦」ムスコ飯<レシピ> 【一覧】辻仁成 子連れロッカー「希望回復大作戦」ムスコ飯<エッセイ> 辻仁成『パリのムスコめし 世界一小さな家族のための』発売記念トークショーレポート 関連カテゴリー: コラム 関連タグ: ムスコ飯レシピ辻仁成 こちらの記事もおすすめ コラム もっと見る 「反抗期が来るのがいや」と言うまめ『まめ日和』第412回 2024/03/29 06:00 コラム いしだ壱成「純一さんのダメ出しがつらい」月9デビュー作のさんざんな思い出 2024/03/24 06:00 コラム 「親不孝の薄情者になるのかな」兄ばかり大事にする母(3)【人間まおのヒトモヤ... 2024/03/23 11:00 コラム お金持ちじゃなくていい『まめ日和』第411回 2024/03/22 06:00 コラム モト冬樹 イライラするとすぐに「帰る!」『デパート!夏物語』スタッフを困らせ... 2024/03/17 06:00 コラム 「この恩知らずが!」兄ばかり大事にする母(2)【人間まおのヒトモヤ】 2024/03/16 11:00 コラム 人気タグ 愛子さま山口百恵水原一平増子敦貴コーチペアルック東京DOGS味噌汁出張山崎努社会保険料三洋電機 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い