ピザ（辻仁成「ムスコ飯」第251飯レシピ）

記事投稿日：2020/02/25 17:00 最終更新日：2020/02/25 17:00

『女性自身』編集部

第251飯「ピザ」■材料＜ピザ生地＞強力粉 500gドライイースト 2g塩 15g水 300cc＜トマトソース＞トマト 4個白ワイン大さじ1塩適量オリーブオイル大さじ1＜ドライトマト＞プチトマト 1パックオリーブオイル適量■作り方【1】まずは生地作りから。水に塩を溶かして食塩水を作り、そこに強力粉とドライイーストを混ぜたものを半量入れる。【2】手でよくこねて、て...