女性自身TOP > ライフ > グルメ > (第3回)柏「大勝」での修業の日々 (第3回)柏「大勝」での修業の日々 記事投稿日:2008/04/23 00:00 最終更新日:2008/04/23 00:00 『女性自身』編集部 「何も言わないから掃除してみろ」、高橋さんの「大勝」での最初の仕事は営業終了後の店内の清掃。与えられた時間は1時間。「1時間じゃ終わらないんですけどね。慣れると1時間でできるようになる。僕は前の店での経験があったので掃除はクリアできましたが、それでも『ここまで徹底して掃除してるラーメン屋さんて凄い』と思いましたね」。 永福町「大勝軒」の流れをくむ「大勝」。調理はもちろ... 記事の続きを読む 【関連記事】 関連カテゴリー: ライフ グルメ こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 富豪がクレカで即決!作家・高殿円さんが売れない「ゴミ屋敷実家」を手放した“意... 2024/09/30 11:00 暮らし 「早く登記簿を見ておけば…」作家・高殿円さん 実家じまいで嵌った“まさかの落... 2024/09/30 11:00 暮らし 「年金だけでは足りない」を補う認知症保険ガイド 1000円代から加入できる商... 2024/09/27 11:00 健康 足立区、葛飾区、江戸川区にLUUPのポートは設置ナシ? 3区が明かした「真相... 2024/09/26 11:00 暮らし 秋も油断大敵!激増する落雷で「家電全滅」危機 100万円超被害も…専門家が対... 2024/09/26 11:00 暮らし 「まつげにダニが大増殖」猛暑で相談増加…実は男性・高齢者が要注意な訳 2024/09/24 11:00 健康 人気タグ 斎藤元彦ハイヒールリンゴ平野紫耀悪女役理容師トヨトミ大橋未歩自給自足宅見将典京本大我メラニア・トランプ函館市 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い