女性自身TOP > ライフ > グルメ > 魔法の保存ビン・レシピ「季節の素材をもっとおいしく~冬のねぎ~」編 魔法の保存ビン・レシピ「季節の素材をもっとおいしく~冬のねぎ~」編 記事投稿日:2016/11/05 17:00 最終更新日:2016/11/05 17:00 『女性自身』編集部 これから旬を迎える、秋・冬の食材を使った保存レシピをご紹介します。新鮮なうちにたくさん仕込んでおきましょう。保存によって味がなじみ、さらに深まっていきます。冬にいちばん甘くなるねぎは、漬ける前に焼く、オイルに漬ける、この2つのプロセスで、さらに甘みが増してトロトロになります。オイルはフレーバーオイルとしても使えます。ねぎのオイルマリネ【材料】※500mlの保存ビン1本分... 記事の続きを読む 【関連記事】 魔法の保存ビン・レシピ「料理研究家・大庭英子さんのとっておき常備菜」編 魔法の保存ビン・レシピ「料理研究家・大庭英子さんの“おかずの素”」編 魔法の保存ビン・レシピ「季節の素材をもっとおいしく~秋のさつまいも~」編 関連カテゴリー: ライフ グルメ こちらの記事もおすすめ ライフの最新記事 もっと見る 1日1分で呼吸のクセを改善! 体重減らさなくても、痩せて見える「華奢トレ」と... 2026/05/25 11:00 美容 飼育員さんも「苦労したことはありません」 大人気ホッキョクグマ「モモ太」がす... 2026/05/23 11:00 暮らし 「猛暑のエアコン」電気代高騰対策《経済のプロ荻原博子が徹底解説》 2026/05/22 11:00 暮らし 6年半で2,000万貯金した主婦が「やめたら貯まったNG習慣」9つ 2026/05/22 06:00 暮らし 順天堂大教授を定年退職…小林弘幸先生が運命を変えた瞬間「一目で病名を見抜き、... 2026/05/20 06:00 健康 【Amazonギフト券ほか豪華プレゼントが当たるチャンス】懸賞女王が明かす旅... 2026/05/19 18:00 暮らし 人気タグ 阿部慎之助綾瀬はるかあのCreepy NutsAqua TimezCharakbANRIBlock.BCNBLUE2025年2.5次元 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ コミックコラム占い