女性自身TOP > ライフ > グルメ > 魔法の保存ビン・レシピ「季節の素材をもっとおいしく~冬のねぎ~」編 魔法の保存ビン・レシピ「季節の素材をもっとおいしく~冬のねぎ~」編 記事投稿日:2016/11/05 17:00 最終更新日:2016/11/05 17:00 『女性自身』編集部 これから旬を迎える、秋・冬の食材を使った保存レシピをご紹介します。新鮮なうちにたくさん仕込んでおきましょう。保存によって味がなじみ、さらに深まっていきます。冬にいちばん甘くなるねぎは、漬ける前に焼く、オイルに漬ける、この2つのプロセスで、さらに甘みが増してトロトロになります。オイルはフレーバーオイルとしても使えます。ねぎのオイルマリネ【材料】※500mlの保存ビン1本分... 記事の続きを読む 【関連記事】 魔法の保存ビン・レシピ「料理研究家・大庭英子さんのとっておき常備菜」編 魔法の保存ビン・レシピ「料理研究家・大庭英子さんの“おかずの素”」編 魔法の保存ビン・レシピ「季節の素材をもっとおいしく~秋のさつまいも~」編 関連カテゴリー: ライフ グルメ こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 6年間で貯金ゼロから1000万円貯めた主婦がやっていた「家計簿のつけ方」が簡... 2026/01/13 11:00 暮らし 「AIで亡くなった夫や母、息子が蘇った!」話題のバーチャル故人サービスを使っ... 2026/01/08 11:00 暮らし だるい、足がつる、喉が痛い…50代60代の“起床時の不調”は寝る前のひと工夫... 2026/01/07 11:00 健康 “朝起きたら首が痛い”“くしゃみで首痛”冬に激増「ぎっくり首」の予防法が簡単... 2025/12/30 11:00 健康 1カ月で腰にくびれが!「いつもの料理に」足すだけで“食べるほど痩せられる”驚... 2025/12/30 11:00 美容 金剛力士像の中に名前が残る数百年に一度のチャンス!クラウドファンディングで大... 2025/12/27 06:00 暮らし 人気タグ 松田聖子嵐愛子さま首都封鎖南原清隆脂肪肝切り裂きジャック影絵ジュリア・ロバーツ志茂田景樹授かり婚福島県 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い