女性自身TOP > ライフ > グルメ > 太いものをなるべく早く!アスパラガスをまるごと食べつくすコツ 太いものをなるべく早く!アスパラガスをまるごと食べつくすコツ 記事投稿日:2018/05/16 16:00 最終更新日:2018/05/16 16:00 『女性自身』編集部 「アスパラガスの成分としては、疲労回復効果の高いアスパラギンというアミノ酸が有名です。ほかにもタンパク質を多く含み、ビタミンA、B、C、Eをバランスよく含んだ優秀な野菜です」そう語るのは、アスパラガスの品質や成分、栽培技術などを研究している弘前大学の前田智雄教授。「アスパラガスに含まれる機能成分のアスパラギンは、その名のとおりアスパラガスから発見された成分。うま味のもと... 記事の続きを読む 【関連記事】 「半熟卵のフライ、チーズリゾット、アスパラガスの三位一体」 食材の潜在能力を最大限発揮させる「体にいい食べ合わせ」 新栽培のアスパラ、新たな特産品に 川崎で初出荷ピーク 関連カテゴリー: ライフ グルメ 関連タグ: 食卓食生活食育 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る カルビー プロ野球チップスに“まさかの誤記“で謝罪「デカすぎ!!」「交換する... 2024/04/19 18:05 暮らし プチトマトのヘタはとったほうがいい?お弁当を腐らせないための極意を栄養士が解... 2024/04/18 11:00 暮らし 暑くなるほど臭くなる! 専門家に聞いた“口臭悪化”させるNG6「舌磨きは逆効... 2024/04/18 06:00 健康 新幹線の座席にある“灰色の突起物”何のためのもの?SNSで話題に JR東海の... 2024/04/17 06:00 暮らし iDeCo加入年齢を70歳に引き上げへ…50歳会社員が月2万円で積み立てると... 2024/04/15 11:00 暮らし 「捨てないで!」ブロッコリーの茎は食べられる?SNSで話題の疑問に管理栄養士... 2024/04/14 11:00 健康 人気タグ 大野智大谷翔平佳子さまみんなのたかみちチュア山田哲人中林大樹ガチャピン袴田事件承子さま美奈子地域格差 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い