（写真：PIXTA）
■まずは板チョコ3分の2枚を2週間
今回の論文では、被験者は100グラムのミルクチョコレートからポリフェノールを毎日800ミリグラム以上摂取していたが、同量のポリフェノールを日本で売られているミルクチョコレートから摂取するとなると、よく見かける明治の板チョコなら3枚弱食べる必要がある。
しかし、ヨーロッパのチョコレートメーカーが欧州食品安全機関に提出した報告書によると、１日200ミリグラムの摂取でも健康効果があるという。200ミリグラムなら、一般的な日本のミルクチョコレートで換算すると、1日3分の2枚。これなら、続けられそうだ。
「より効率的にポリフェノールを摂取したい人は、カカオ含有率の高いダークチョコレートで“朝チョコ” “夜チョコ”を試してみてもいいかもしれません」
ダイエットを狙うなら、ポリフェノールを200ミリグラム以上取ることを目指して、起床1時間以内にチョコレートを食べてみては？
市販のチョコレートのポリフェノール含有量は次を参考に。実験と同じ2週間を目安に続けるのがいいだろう。
■市販チョコのポリフェノール含有量（※メーカーホームページより本誌作成）
【ミルクチョコレート（明治）】：含有量・343ミリグラム／1枚50グラム
【チョコレート効果72％（明治）】：含有量・127ミリグラム／1枚5グラム
【ダース ダースミルク（森永製菓）】：539ミリグラム／1箱
【カレ・ド・ショコラ フレンチミルク（森永製菓）】：33ミリグラム／1枚4.9グラム
太ることを気にせずに、チョコレートを食べられるなら、こんなにオイシイ話はない！
