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いっしょに摂ると”大損”してしまう「新・食べ合わせリスト」昔から『うなぎと梅干し』など食べ合わせが悪いといわれる食材の組み合わせは多いが「化学的根拠のない」ものも少なくないという。そこで『食べ合わせのYES・NO』(エディターズ・キャンプ刊)の監修をした料理研究家で栄養士の羽賀敦子さんに、本当に悪い食べ合わせを教えてもらった。まず、一緒に摂ると”大損”どころか、発ガン性物質『ニトロソアミン』を生成

5月17日抽せんのロト7で、キャリーオーバー分を合わせ1等8億円が3口出るという奇跡が起きた。しかも、そのうち2口が香川県観音寺市にある『観音寺CC』で販売されたもの。まさか、一人で2口16億円を当てた人がいるのか？ さっそくJR観音寺駅商店街にある売り場を直撃した。「今回の大当りが独り占めなのか、偶然2人が同じ番号を買ったのか、売り場には記録がないので、本当にわからないんですよ。でも、キャリーオ

宝くじファンなら誰もが知っている日本一の売り場は『西銀座CC』。しかし、同じ“銀座線沿線”に億を連発させている売り場が多いことを知る人は少ないのではあるまいか？宝くじの運気にくわしい風水建築家の山下剛さんはこう言う。「銀座線といえば、車体のオレンジイエローのラインでおなじみ。風水では黄色の龍は財をもたらすとされる幸運色なんです。しかも昨年5月に始発駅の浅草駅そばに東京スカイツリーがオープン。多くの

ほかの交通機関とはひと味ちがった旅情を楽しめるということで、最近、人気なのが船旅。乗ってみれば案外気楽で、かつ一人でも退屈しない要素がけっこうあるという。そんな船旅のなかでも、特に一人旅に人気なのが『弾丸フェリー®』だ。『弾丸フェリー®』とは、西日本で長距離フェリーを運航する『フェリーさんふらわぁ』が企画する船旅プラン。神戸〜大分、大阪〜別府、大阪〜鹿児島（志布志）を結ぶ３航路が、なんと最安１万円

今や国民食といえるカレーだが、なかでも温めるだけでOKという手軽さながら、その味わいは感涙モノのレトルトカレー。さらにそこへちょい足しするだけで“いかにも手がこんでますよ風”に仕上げられる技を、アイデアレシピが大好評の料理研究家・寺田真二郎さんが教えてくれた。『珊瑚礁 湘南ドライカレー（お店の中辛）』で作る「こんぶ豆カレー」材料と作り方／レトルトカレーを温め「こんぶ豆」をトッピングする。「なかなか

今や国民食といえるカレー。煮込めば煮こむほどおいしくなる、と言われるが、そんな概念をくつがえす時短テクニックを、イタリア料理店「オステリア ルッカ」オーナーシェフの桝谷周一郎さんが教えてくれた。これだけで本格的カレーが！『コスモ直火焼カレー・ルウ（辛口）』で作る「いちじくカレー」材料／4人分 カレールウ120g、牛もも肉300g，にんじん1本分、じゃがいも2個分、玉ねぎくし切り1個分、いちじくざく

梅雨どき、蒸し暑さから汗に悩む人も多い季節。その汗のかき方、汗の出る場所によっては、危険な病気が潜んでいる可能性もあるので注意が必要だ。全身に大量の汗をかくケース、まず考えられるのはホルモン分泌の異常だ。なかでも多いのは甲状腺機能亢進症。特徴としては動悸がしたり、体重が妙に減ったりする。また頭痛を伴う極端な汗をかくときには、副腎髄質の腫瘍も考えられる。脳下垂体など中枢神経の障害では、体温調節中枢に

「汗には、体温調節に効率よく貢献しつつ体に必要な血漿成分をキープできる汗と、流れるだけのムダ汗があります」と話すのは、『五味クリニック』院長で医学博士の五味常明先生。気象庁は今年の夏を猛暑と発表した。蒸し暑さも一気に加速して、汗に悩む人が急増する梅雨時。実は、この汗が私たちの健康のバロメーターだという。「イメージ的に水に近くてサラサラした小粒で濃度が薄いものがいい汗、逆に大粒で濃くてネバネバしたも

５月23日、80歳という史上最高齢でのエベレスト登頂を達成した三浦雄一郎さん（80）。その強靭な肉体は、いったいどのようにして作られたのだろうか。さぞかしストイックな生活を送って来たと思いきや、意外にも“メタボ”に悩んだ時期もあったという。プロスキーヤーとして知られる三浦さんが世界七大陸最高峰全峰の滑降に成功したのは、53歳のとき。その後、人生の目標を見失った彼は164センチで88キロ超、体脂肪率

エントリー４１ 平沢幸子アナ(長野朝日放送）イチ押しの「フルーツタルト」

現役最高齢芸人・内海桂子師匠（90）の健康ぶりが今、話題になっている。テレビ番組『たけしの健康エンターテインメント！ みんなの家庭の医学』（テレビ朝日系）では、足腰年齢が30代と判定され、4月には著書『機嫌よく暮らす』（マキノ出版）を出版。自ら、健康の秘密を語っている。彼女いわく、日常の3つの習慣が足腰の老化防止につながっているという。師匠が欠かさず行なっている第1の日課は「腰歩き」ウオーキング。

体の悩みにある習慣をプラスするだけで、その悩みは簡単に解決できるという。教えてくれたのは、内科医でアンチエイジングアドバイザーの関由佳先生と、福岡『みらいクリニック』の今井一彰先生。２人の現役ドクターが、みずから実践中の“効く習慣”を伝授。この季節、薄着になるとどうしても気になるのが自分の臭い。とくに加齢臭は年齢とともに心配になってくる。この悩みを解消するためにプラスしたいのが“１日１杯緑茶を飲む

’12年９月にSODクリエイトより『一条綺美香48歳 AV DEBUT』で、同社所属女優として最年長デビューした一条綺美香さん。彼女は、その清楚なルックスから『美淑女』AV女優として今話題となっている。AVデビュー作で３年ぶりのセックスを経験したという彼女。この世界に飛び込んだきっかけを聞いた。「40代も半ばを過ぎたころから、このまま一生、セックスしないんじゃないかとか、女性として枯れてしまうのか

女優アンジェリーナ・ジョリー（37）が両乳房の全摘手術と再建手術を受けたことを公表し、衝撃が走った。母親が乳がんと10年間もの闘病を続けたこともあり、自分もがんになる可能性が高いのではと、遺伝子検査を受けたところ異常が見つかったのだという。乳がん予防のためとして乳房を切除したことは、日本の女性たちも大きな関心を抱いたようだ。アンジーはこの切除手術で乳がんになる確率は87％から５％に低下したという。

今年４月、サービス開始からわずか2年足らずで、無料通話アプリ「LINE」利用者が全世界で1億5千万人を突破しました。国内での利用者数は約4千500万人。現在、スマートフォンの利用者数は約4千900万人です。無料通話アプリに詳しいITジャーナリストの佐野正弘さん（39）はこう言います。「利用者数の割合から鑑みて、無料通話アプリバトルは初期段階の決着として、LINEが勝利したと判断していいでしょう。た

片づけは最初から完璧にやろうと思うと挫折しがち。「平日の気がついた時に1日3分だけ、しかも風水で運気もアップ！」それが“風水ゆる片づけ”だ。脳科学や心理学、風水や奇門遁甲を統合した独自の理論体系を駆使し、さまざまな分野の人たちにアドバイスを行なっている『幸せが舞い込む「ゆる片付け」の本』の著者、松永修岳先生に簡単なゆる片づけを教わった。その子ども部屋編だ。「今は昔とちがい小さな子どものころから勉強

片づけは最初から完璧にやろうと思うと挫折しがち。「平日の気がついた時に1日3分だけ、しかも風水で運気もアップ！」それが“風水ゆる片づけ”だ。脳科学や心理学、風水や奇門遁甲を統合した独自の理論体系を駆使し、さまざまな分野の人たちにアドバイスを行っている『幸せが舞い込む「ゆる片付け」の本』の著者、松永修岳先生に簡単なゆる片づけを教わった。そのトイレ編だ。トイレは金運を高めてくれるところ。トイレが汚れて

「27年前のことです。うちの売り場で買ったくじで100万円当たったというお客さんから『おすそわけに』と1万円いただいて。さて、と思案していたある日、たまたま入った古道具屋で、店の奥の片隅にほこりをかぶった木彫りの布袋さんがいた……。近寄って見ていると、何か私に訴えているようでした。値段は4万円。自分のお金を足して買っちゃいました」布袋様との出会いをこう語るのは、静岡県浜松市『マスミ』の中村紀雄さん

「“８億円”の一報を聞いた瞬間、ひょっとして同一人物が、１等を独り占めしたのではないかと思いました（笑）」と語るのは、ロト宝くじ戦略家の瀬戸口文さん。先週行われた、第７回『ロト７』で日本宝くじ史上最高額となる１等８億円が３口も飛び出した。『ロト７』は賞金が高額ゆえに、１等の当せん確率は約1,000万分の１と低い。実際、第１回以降は５週連続で１等が出なかった。そのぶん次の回の１等当せん金に繰り越され

エントリー４０ 大澤幸子アナ(いばキラTV）イチ押しの「地栗モンブラン」

「夢のなかで、坂道を祖母と上がっていて、急におばあちゃんがこけた。あわてて救急車を呼ぼうと携帯電話を手に『119』を押しているところで目が覚めた。もしかするとこれはお告げかもと、その日にナンバーズ3で『119』を購入。ホンマにストレートが当たって驚きました」こう話すのは、’12年年末ジャンボで1等前後賞6億円が5本も出た大阪市『大阪駅前第4ビル特設売場』の販売員・高橋祐惠さん。本当にこんな夢のお告

「星の数ほどダイエット法がありますが、100パーセント成功しないのはなぜでしょう？それは、どんなイメージをしながらダイエットをしているのかが影響しているんです。ダイエットを真の意味で成功させるには、メンタル面の変化が必要です。ききやせは独自の理論『イメージング』をもとに、CDを聴くことで、新たな自分のイメージを変えていくダイエット法です」そう語るのは、政界やトップアスリートから絶大な信頼を得ている

「5月病が始まるこの時期、ストレスをためないことが、1年を乗り切るひとつの節目です。ストレスが長続きすれば興奮状態から抜け出せず、不眠や食欲不振に。疲労がたまり、メンタルに不調をきたすのはもちろん、やがて心筋梗塞などを発症する恐れもあるのです」自律神経研究の第一人者で、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生は言う。交感神経の沈静化もさらなる活性化も、じつは「言葉の力」によってコントロールすることができ

５月６日、軽度の心筋梗塞で公演中の主演舞台『おのれナポレオン』を降板した天海祐希(45)。当日はいつもより多く汗を流し、本番後に｢胸が痛い｣と訴えた。幸い手術の必要はなかったが、医師から１週間から10日の安静を言い渡され、血液の流れをよくする点滴治療などを受けたという。厚生労働省による昨年度の調査では、心筋梗塞を含む心疾患による死亡者数はがんに次いで２番目に多い。これまで心筋梗塞といえば高齢の男性

「昔の学食といえば、ラーメンかカレーが定番。男子学生向けに安さと量を重視し、味にはあまりこだわっていませんでしたが、最近の学食の進化はすごいですよ。大盛りよりは栄養バランスを重視し、ヘルシー志向。パスタやパン、スイーツを取りそろえ、女子学生も美味しく食べられる学食が多くなってきました」そう話すのは、この7年間で150校もの学食を訪れた学食研究家の唐沢明さん。今回は唐沢さんが選ぶ、格安絶品学食ベスト