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冬も本番！コンビニのおでんに目を奪われつつ、温かい食べ物が美味しい季節です。鍋はもちろん定番メニュー。でも、いつもと違うこんな具で作るおでん鍋はいかが？今回は冷蔵庫の残り物をつかって、おでんの定番「巾着」を「変わり巾着」にして食べることを提案。某おでん種メーカーH氏とフードコーディネーターの小高史子氏(30)に審査員として協力して頂きました。そのメニューはこちら！【１】なめこ巾着「みそ汁の具だけが

寒い季節の定番メニューといえばやっぱり、おでん。そんな「定番」という概念をくつがえし「新鮮」な気分にさせてくれるのがやっぱりチョイ足し。今回、34種類のアイテムのなかから「おでんにチョイ足しベスト５」を作ってみた！【BEST１】おでん＋オリーブオイル＋ゆず胡椒偶然に発見したちょい足し最強タッグ！味覚テスト順で偶然に発見した。マイルドさとピリっとした刺激味が練り物、野菜系、いずれにもGOOD!【２】

香港映画界も認めた天才武術家で気功の達人郭良(かくりょう)先生が送り届ける『遠隔気功』〜金運上昇〜「小宇宙である人は、気功によって天=宇宙と繋がることができるんです」郭良さんは、人は誰もが宇宙と繋がっているのだから、遠くにいる人にも宇宙を介して気を、電波のように送ることが可能という。実際、彼は日ごろから遠く離れた相談者に気を送り、患部の痛みを和らげたり、病状を緩和させたりもしている。カイヤさんも断

香港映画界も認めた天才武術家で気功の達人郭良(かくりょう)先生が送り届ける『遠隔気功』〜治癒力向上〜「小宇宙である人は、気功によって天=宇宙と繋がることができるんです」郭良さんは、人は誰もが宇宙と繋がっているのだから、遠くにいる人にも宇宙を介して気を、電波のように送ることが可能という。実際、彼は日ごろから遠く離れた相談者に気を送り、患部の痛みを和らげたり、病状を緩和させたりもしている。カイヤさんも

香港映画界も認めた天才武術家で気功の達人郭良(かくりょう)先生が送り届ける『遠隔気功』〜美顔美身〜「小宇宙である人は、気功によって天=宇宙と繋がることができるんです」 郭良さんは、人は誰もが宇宙と繋がっているのだから、遠くにいる人にも宇宙を介して気を、電波のように送ることが可能という。実際、彼は日ごろから遠く離れた相談者に気を送り、患部の痛みを和らげたり、病状を緩和させたりもしている。カイヤさんも

〝除染大掃除〟で家族を守る！今年の大掃除は、世間を騒がせる放射能の危険から家族を守るため、これまでとは違う工夫が必要になりそう。「家庭でも“除染”を意識して１カ月前から取り掛かりたいですね。ゴム手袋とマスクを装着して実践してください！」と語るのは、名古屋大学名誉教授であり、日本放射線安全管理学会放射性ヨウ素・セシウム安全対策アドホック委員会委員長の西澤邦秀さん。「掃除機をかけるときは、初めに粘着テ

年明けからセシウム花粉が飛散年明けから間もなくやってくる花粉の飛散シーズン。それに先立ち、「放射性セシウムが含まれている花粉が飛散することは確実です」と警鐘を鳴らすのは、首都大学東京の福士政広教授だ。福士教授たちは11月３日、福島第一原発から約250km離れた東京都青梅市にて、独自に調査を行った。その結果、放射性セシウムに汚染されたスギ花粉が検出されたのだという。幸い見つかった“セシウム花粉”は人

体内除染をする奇跡の食材！先月、ベラルーシ「ベラルド放射能安全研究所」のウラジミール・バネンコ副所長が来日し、チェルノブイリ原発事故後の放射性汚染の調査・研究結果の講演を行った。そこで、「菊芋」をこう紹介したという。「放射能汚染地域で菊芋を栽培しても、根っこの部分にも、葉にも茎にも放射能は溜まっていなかった。また、ビタミンとペクチンが豊富に含まれています。安全な食材のひとつです」チェルノブイリの土

除染にはヒジキの煮物を！チェルノブイリ原発事故後、現地の食と放射能の関係を研究してきたという、元『放射能医学総合研究所』内部被ばく評価室長の白石久二雄さん。連日、食の汚染が取りざたされているいま、放射性物質の吸収を抑え、デトックスする方法を教えてくれた。「食物繊維は、有害物質や脂肪分と一緒に、放射性物質も包み込み、便として排出の手助けをしてくれます」と語る白石さん。中でも、ペクチンとアルギン酸は、

わが子を“就職難民”にしないためにはどうしたらいいのか？偏差値平均50前後の“入りやすくて就職力を鍛えてくれる”穴場の大学があると、大学ジャーナリストの山内太地さんは教えてくれた。まず文系でオススメなのが神奈川県『産業能率大学（経済学部）』（偏差値50）。この大学では、教員が一方的に教えることはしない。学生はグループとなり、教員と相互方向で特定の課題に取り組む“アクティブラーニング”をというスタイ

「親御さんが体験した就活の常識は、現在では通用しません」そう話すのは、『偏差値40から良い会社に入る方法』（東洋経済新報社刊）著者で、上武大学ビジネス情報学部教授の田中秀臣先生。長年、大学の就職委員として学生を指導してきた田中先生が伝授する、「母親の就活心得」とは。漢字の勉強をさせよう「履歴書やエントリーシートでの誤字脱字など、初歩的なミスで門前払いされないために、漢字の勉強をしっかりさせましょう

「就職を勝ち抜ける学生はナンパがうまいはずです。企業の面接官を短時間で魅了する力があるわけですから」そう語るのは、国内にある四年制大学778校すべてを見学してきた、大学ジャーナリスト・山内太地さん。12月１日、’13年度入社新卒の「就活」が解禁。しかし、大卒者の就職率は61.6%と学生側にとって未だ厳しい状況が続いている。だが、それは企業側が今の学生に「コミュニケーション力」不足を感じ、招いた結果

大人気ヴィクトリアズ・シークレット、早くも２号店オープン！昨年10月、アラモアナにハワイ１号店がオープンするやいなや、女性たちみ～んながこぞって通う御用達ショップの仲間入りをしたVictoria’sSecret ヴィクトリアズ・シークレット（以下、VSと省略）あまりの人気ぶりに早くもこの10月、２号店がワイキキにオ～プン♪ＶＳと言えば、下着を立派なファッションにランクアップさせたアメリカの一大ラン

子作りには〝北枕〟が吉！芸能界はもちろん、世間一般でも、ここ数年で一気に増加した“できちゃった婚”。しかしその一方で、子宝に恵まれず、不妊治療に励む夫婦が急増したのも事実。現在、“風水芸人”として人気の出雲阿国が「子宝に恵まれたい」という悩みに、風水の観点から答えた。「風水的には子作りに適しているのは“北枕”です。できれば寝室を家の中心から見て北側に持ってくるといいですよ。北の方角は『睾丸』とか『

販売枚数が少ないのになぜか当たる〝穴場〟宝くじ売り場いよいよ11月24日から発売となった年末ジャンボ宝くじ。今年は１等前後賞の本数が、なんとこれまでの2倍！１等前後賞が３億円、2等賞金が１億円というから、今年は過去最多の198人の億万長者が誕生することになる。そこで過去５年の間で６億円以上の当せん金を出した売り場を調査したところ、１位は『西銀座ＣＣ』、２位は『大阪駅前第四ビル特設売り場』、３位が『

ノーブラ女子が急増中の理由「ブラジャーのきついストラップや、肩こりにはもうウンザリ！」だと、最近女性の間で「ノーブラ派」が急増中だという。小ぶりな女性も、巨乳の女性も、もちろん普通サイズの女性も、それなりにノーブラ姿には不安があるはず。しかし、きついブラでおっぱいを長時間締めつけるくらいなら、だんぜんノーブラの方がいいとボディ・デザイナー（整体師）の小牧めぐみさんは語る。「ブラジャーのワイヤ部分は

ギリシャ「夜の営みは164回」財政破綻で、世界大不況の火種となっている現在のギリシャ。EU諸国から莫大な支援を受ける一方で、ギリシャ国民たちはいまだ仕事に「精」を出すかわりに、朝から晩まで四六時中、別の「精」ばかりを出しているという。コンドーム・メーカー『デュレックス』が行なった、「国別セックス年間平均回数」の調査結果で、26カ国中、ギリシャは164回で断トツの第1位！（２位のブラジルは145回。

ボジョレーヌーボーを正しく楽しむケーススタディ毎年11月に解禁される「ボジョレー・ヌーボー」はコンビニやスーパーでも大々的に売り出され、普段はワインを飲まない人でもこの日は”解禁”を喜びお祭り騒ぎになる。元々「ヌーボー」とは”新酒”という意味で、ワインの業界関係者がその年のブドウの出来を確認するための”試飲用のワイン”だったはずなのに、80年代のバブル以降「ボジョレー」が大ブームになってからという

相合傘デート報じられた及川光博に“相棒”水谷豊が冷たい人気ドラマ『相棒シーズン10』（テレビ朝日系）に出演中の及川光博（42）。絶好調のドラマとは裏腹に現場での及川はまったく元気がないという。異変は、本誌10月11日号で及川の“相合傘デート６時間”を報じてからだというのだ。「今の現場の雰囲気は、前シーズンとすっかり変わっています。本番以外は、及川さんが水谷さんと話すことはなくなってしまったんです。

橋下前知事「腕は注射痕だらけで麻薬中毒患者みたいだった」“府知事から市長へ”という異例の鞍替え出馬を表明している橋下徹大阪府前知事（42）。『市役所をぶっ壊す』と強気な姿勢を崩さないが、実際は心身ともにボロボロのようだ。「激務のせいか激太りしましたし、白髪もめっきり増えてしまいました。さらに、連日７時間もの演説をこなすために疲労回復の点滴を打ち続けているようです。彼が代表を務める政治団体『大阪維新

福くん 亀梨と“闇に隠れて”野球観戦で妖怪人間の絆深めた初回視聴率が18.9％を記録し、好発進しているドラマ『妖怪人間ベム』（日本テレビ系）。主役のベムを演じる亀梨和也（25）、ベラ役の杏（25）たちを和ませているのが、ベロ役を務める鈴木福くん（７）だ。「撮影現場では、つねに福くんが中心にいます。みんなで福くんとコミュニケーションを深めるため、『おはよう』のことを『おはようかい』、『了解！』のこと

エド・はるみ ウェストを１７センチ細くした“秘密の掟”５「当時、私は身長155センチで体重は約56キロ。今まででいちばん太っていた時期でした」と語るのは、12キロ減を目指しダイエットに励んできたエド・はるみ。昨年10月に一般男性と結婚したことで“幸せ太り”とも言われた彼女だが、『半年後は44.5キロに！』と一念発起！今年３月から所属する吉本興業のネット番組『よしログ』で彼女のダイエット企画を始めて

レバ刺し専用「こんにゃくレバー」ニラレバにして食べてみた食中毒事故の影響でいまや、なかなか口にできなくなってしまった「レバ刺し」。そんな折、レバ刺しの見た目と味をそっくりに再現した「まんなんレバー」なる商品が話題になっている。その素材は「こんにゃく」だ。このユニークな商品を開発したのは、香川県の「ハイスキー食品工業」。同社ではレバ刺しのほか、パスタにマグロの刺身、キャビアやイクラまで、こんにゃくで

香川照之 “結婚１５年”妻の誕生日祝い「ラーメン店」長男・政明くん（７）とともに歌舞伎界入りすることを発表している香川照之（45）。本誌は彼の家族団らん姿を目撃していた。10月中旬の夕方、都内のラーメン店を訪れた香川。その横には、妻の知子夫人（41）と政明くん（７）と長女の姿があった。ラーメン“通”として知られている香川。その日訪れた店もオープンしたばかりの人気店だった。だがこの日は、ただ単に家族

勘九郎「父が裸で『俺だよ』」父・中村勘三郎（56）が46年間守った名跡「中村勘九郎」を継承した勘太郎（29）。10月28日の襲名に先立ち、その心情を語っていた。「父のような役者、男になりたいとずっと思ってきました。父のハングリー精神、貪欲さを受け継ぎ、責任を持ってやっていきたい。でも、自分なりの勘九郎になる、という気持ちも持ち続けていきます」11月からは『平成中村座」の７カ月公演も始まり、多忙な日