女性自身TOP > 地域 > 沖縄「チーイリチャー」豚の血出荷停止で飲食店の売上に大打撃 沖縄「チーイリチャー」豚の血出荷停止で飲食店の売上に大打撃 記事投稿日:2017/05/15 14:00 最終更新日:2022/04/05 15:48 『女性自身』編集部 ファンから熱狂的な支持を集める沖縄の郷土料理「チーイリチャー(豚の血炒め)」。県北部食肉協業組合(名護市食肉センター)の不適切な採血方法が原因で豚の血の出荷が止まり、沖縄県内の食堂や居酒屋ではチーイリチャーが供給停止に陥っている。チーイリチャー(豚の血の炒め煮、チーイリチー)を日ごろから食する文化が根付く金武町では波紋が広がっている。金武町でチーイリチャーを販売する12... 記事の続きを読む 【関連記事】 沖縄の郷土食「チーイリチャー(血の炒め煮)」姿消す 食肉センター、血の出荷停止 伝統の味“チーイリチャー” 世界72ヵ国に紹介 チーイリチャー危機 識者「貴重な食文化、観光資源」 関連カテゴリー: 地域 関連タグ: 琉球新報 こちらの記事もおすすめ 地域 もっと見る オリオンビール早瀬社長、突然の退任「一身上の都合」 業績悪化との関連は否定 2021/06/30 13:00 地域 沖縄本島地方に全国初の「線状降水帯」各地で被害 粟国村では「50年に一度の大... 2021/06/30 13:00 地域 自治基本条例改正「手続き不備」 石垣市議会野党「要件満たさず」と主張 2021/06/30 13:00 地域 良い森にしか住まない?うちなーフクロウについて調べてみた【島ネタCHOSA班... 2021/06/29 13:00 地域 住民投票削除を可決 石垣市議会 市自治基本条例を賛成多数で改正 2021/06/29 13:00 地域 緊急事態宣言延長の沖縄で夜間の人出が大幅増 那覇空港駅は119%増 2021/06/29 13:00 地域 人気タグ NHK紅白歌合戦大谷翔平瑶子さまアクション映画家じまい宮崎あおい幸福の科学三浦誠己原田ケンスケ浜田ブリトニー篠原かをり岡村隆史 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い