園山真希絵の最新ニュース
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島根県出身・園山真希絵のおかずいっぱい「縁結び弁当」
2017/05/04 06:00「島根県の女性は働き者が多く、仕事も家事も手を抜きません。それが品数の多さにつながっているのかも。でも、思いっきりゴージャスというより、どこか厳かさを備えているイメージです。高級食材を使うのではなく、季節のお野菜も含めてそのときどきのものを、彩りもバランスも考慮して入れていくんです」こう話すのは、島根県出身で料理研究家の園山真希絵さん(39)。冷凍食品製造・販売の大手「ニチレイフーズ」が4月に「4 -
園山真希絵 和菓子店をオープン「素敵なご縁が結べれば…」
2013/09/10 00:00「本当に苦労の連続でした。当初のオープン予定より3カ月も遅れましたが、開店日はちょうど『食べものを大切にする日』の9月9日に。これもご縁かなと考えています」そう語るのは、食プロデューサーの園山真希絵さん(35)。7年間切り盛りしてきた和食料理店『園山』を閉店してから6カ月、前店からほど近い恵比寿駅前の雑居ビルに和菓子店『豆園』をオープンしたのだ。店内は、5坪ほどのスペースにカウンターが置かれただけ -
子供の脳力UPに効く!園山真希絵が教える”納豆”の秘密
2013/07/17 07:00納豆に、良質なタンパク質、ビタミンやカルシウムといった、脳にとって大切な栄養素が多く含まれていることはお馴染み。7月10日「納豆の日」を前に、子供たちの能力アップを目指そうと、料理研究家・園山真希絵さんが“脳に効く、納豆との食べ合わせ”を提案してくれた。エネルギー源となる『ぶどう糖』。脳は人間が一日に消費するエネルギーの約20〜30%を使っている。その脳が使う栄養源は、ぶどう糖だけ。また脳の神経伝 -
和食店閉めた園山真希絵「いまは和菓子の商品開発中です」
2013/03/05 00:00「想像以上に、壮絶で大変なことだらけの7年でしたが、ここまで続けてこられたのは、やはりお客様に喜んでもらおうという気持ちを持ち続け、毎晩店に立っていたからだと思います。お店を7年間も続けられたこと自体が奇跡だとも思いますが、7年の軌跡はご縁と思いですね」 そう話すのは食プロデューサーの園山真希絵さん(35)。自身の経営する和食料理店『園山』を2月に閉店し、7年の歴史に自ら幕を引いたが、彼女の目と心 -
石塚英彦&園山真希絵 きゅっころりん初舞台in気仙沼「Light Up Nippon 2012」
2012/09/07 00:00石塚英彦&園山真希絵 きゅっころりん初舞台in気仙沼「Light Up Nippon 2012」【動画】http://youtu.be/Kk8oyLqPDgc2012.8.11 昨年に引き続き『Light Up Nippon 2012』が開催された。「東北を、日本を、花火で、元気に。」を合い言葉に、東北の太平洋沿岸で一斉に花火大会を開催する。そのメイン会場である気仙沼小学校で行われた『スーパー縁日 -
園山真希絵 閉店真相を独占告白「人付き合いが下手だから……」
2012/09/06 07:00「いろんなことを言われるのにビックリしています。お店の経営状態はよくも悪くもなく、おかげさまで開店以来6年間赤字になることは奇跡的にありませんでした」そう話すのは、料理研究家の園山真希絵さん(34)。8月27日、園山さんは東京・恵比寿にある自身の和食店『園山』を来年2月いっぱいで閉店するとフェイスブックで告白。インターネット上では”経営者として無責任では?”などの批判もあった。園山さん自身は、以前 -
園山真希絵さんが教えるコンビニスイーツ「ワンランクアップ法」
2012/09/02 07:00園山真希絵さんが教えるコンビニスイーツ「ワンランクアップ法」今やコンビニの棚でも人気商品の仲間入りとなった「和」のスイーツの数々。食欲の秋に向けて、各社一押しの最新作スイーツをひと足先にお味見させていただきました。取材に協力していただいたのは、食プロデューサーの園山真希絵さん。コンビニスイーツにドライフルーツやあんこを"ちょい足し"して、自分なりのアレンジを楽しんでいるという園山さんに、ガチンコ試 -
8月3日(金)絵本「きゅっころりん」発売!園山真希絵さんと石塚英彦さんがサイン会を開催!
2012/08/06 00:008月3日(金)絵本「きゅっころりん」発売!園山真希絵さんと石塚英彦さんがサイン会を開催!【動画】http://youtu.be/_DqD-2dXm_44日、福家書店新宿サブナード店で、CD付き絵本「きゅっころりん」(光文社)の発売記念の、作者である園山真希絵とテーマソングを歌うホンジャマカの石塚英彦のサイン会&握手会が行われました。飽食の時代だからこそ子どもたちにお米やごはんの大切さを伝えたい、と -
園山真希絵 二股騒動は『塩』時?『塩』づくしの質問もバッサリ
2012/07/03 00:0028日、都内で、舞台『Rody Musical 2012』の制作発表が行われ、主演の小林星蘭(7)、応援ゲストで料理タレントの園山真希絵(34)が出席した。2010年に初演された『Rody Musical』の第2弾で、小林演じる主人公の引っ込み思案な『男の子』ロディが、マラソン大会で活躍してママに笑顔になってほしいと頑張るミュージカル。小林は初めての男の子役にも「すごく楽しい。普通に男の子っぽく出 -
園山真希絵さんが教える「元気になれる」ご当地納豆レシピ
2012/06/01 00:00園山真希絵さんが教える「元気になれる」ご当地納豆レシピ 「私の元気の源の一つが、毎日いただいている納豆です」と話すのは、『ナットウウーマン。納豆に恋して、キレイになる『発酵美人』レシピ63』(光文社)の著者で、食プロデューサー・タレントの園山真希絵さん。今回は、彼女が人気ご当地メニューと納豆によるコラボ料理に挑戦! 納豆と食材を合わせることで、栄養価もグンとアップするという。 沖縄『納豆ゴーヤキム -
園山真希絵が伝授「発酵美人になる納豆レシピ」混ぜるだけ編
2012/04/17 00:00園山真希絵が伝授「発酵美人になる納豆レシピ」混ぜるだけ編「美と健康に効果がある、『納豆』の新しい食べ方を提案します」と話すのは、『ナットウウーマン。納豆に恋して、キレイになる「発酵美人」レシピ63』(光文社)の著者で、自らも納豆の力でダイエットに成功、健康体をキープし続ける食プロデューサー・タレントの園山真希絵さん。“それだけ”で食べるのではなく、納豆を食材の一つとして活用。栄養面や味の広がりも考