おはようございます。
今朝は、どんよりとした天気と裏腹に
早朝から動いてますね~
朝1品作ってから、仕事に行くのが
最近ブーム。(※写真:後ろの戸を閉めれば・・・よかった。)
では、今日は
島に行く前に作って出かけた1品を紹介します☆
『ホタテと茄子と卵のチリソース。』
よく行くスーパーで
ホタテ小柱を大量にGETしたので、
茄子と卵を加え、チリソースにっ!!
海老と違って、冷凍してあっても
生臭くないし、ダシもでるから、冷凍庫にあると便利だよ☆
レシピは作成中なので、改めまして後日UPしますね!!
茄子がチリソースとよく合うんだよ~美味しかった。
というわけで・・・・ですね!!
今週のカフェのDONぶりは、コレで決まり[E:happy02]
ご飯にあうし、ピッタリだね!!
ぜひぜひ、遊びにきてください。
待ってますよー