以前、このブログでも紹介した「豚肉のくるみ味噌焼き」
をさらに美味しくしてリニューアル！！
とーっても簡単、特製味噌をのせた豚肉をトースターで焼くだけ。
後片付けもラクラク！！
くるみのサクサク感、にんにくネギ味噌で食欲増進。ぜひ試してみてね！！
『トースターで焼くだけ！！豚肉のくるみ味噌焼き』
■材料（2人分）
・豚ロース肉（とんかつ用） ２枚
・ブラックペッパー 適量
A
・味噌 大さじ２
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・にんにく（すりおろし） 少々
・長ネギ（みじんぎり） 1/6本分
・くるみ（粗め砕いておく） 2つまみ
■作り方
１．ブラックペッパーを軽く振った豚肉を１．５ｃｍ幅に切り、、アルミホイルの上におき
トースターで約３～４分焼く。
２．Ａを混ぜたものを、１の肉の上にのせ、さらに約５分焼き中まで火が入ったら完成。
※先に豚肉だけ焼くことによって、味噌が焦げずに、ちゃんと豚肉に火が入るよ。
