第29飯 「アボカドとサーモンのサラダ 」■材料(4人分) ・生食用のサーモン 2切れ・アボカド 2個・マヨネーズ 大さじ5・生クリーム 小さじ2・オリーブオイル 小さじ2・岩塩 適量・胡椒 適量・七味唐辛子 小さじ1/4・刻んだパセリ 大さじ1■作り方1. 完熟したアボカドの皮をむいて種を取り、フォークの背やマッシャーなどで潰す。2. マヨネーズ、生クリーム、オリーブ...

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