おはようございます☆今週もたくさんのお客さんに来ていただいてうれしい限りですよー！！今日は先週、お店で好評だった！！！ジャコチュジャンビビンバの作り方を紹介しまーす☆このビビンバの決め手は、なんといってもジャコチュジャーン！！簡単にできるのに深い味なんですよー！じゃこを買ってきて作ってもイイんだけど僕は、しらす干しを買ってきてフライパンで炒って使います！！その方が香りも良いし、食感も良いし経済的だし、良いことばかりです。■作り方（２人分）・しらす干し 大さじ４・コチュジャン 小さじ４・長ネギみじんぎり 大さじ２・はちみつ 小さじ1/2・すりゴマ 小さじ２・ごま油 大さじ１■作り方１、フライパンを熱し、ごま油、しらす干しをいれ焦がさないようにパリパリになるように炒る。 ２、ボールにネギ、コチュジャン、はちみつ、すりゴマをいれ先に混ぜ合わせておき、そのあとに１をいれ混ぜジャコチュジャンの完成。 ナムルはお好きなものでなんでも大丈夫です！お店では、小松菜、もやし、にんじん、のナムルを作りました。ごはんの上にたっぷり海苔をのせその上にナムル、ジャコチュジャン。最後にうずらの目玉焼きをのせ、ゴマ油をたらーりと少量回しかければ、ジャコチュジャンのビビンバの完成。さて！！昨日の続き☆完成のケーキです。 では、今日もがんばっていきましょう☆
