おはようございます!
寺田真二郎の日記http://ameblo.jp/gyaofinal9
ブログでお伝えしたとおり!!
こちらにレシピを書かせていただきました!!
簡単!!プチトマトのラスク
【材料 16枚分】
・ フランスパン 16cm
・ プチトマト 4個
・ バター
・ グラニュー糖
・ バジル 適量
【下準備】
・ フランスパンは、1cmの厚さにスライスする。
・ プチトマトは、1/4にカットし、種をスプーンで取り出し、水分をペーパーで拭いておく。
【作り方】
① 皿にフランスパンを並べ、カットしたトマトを1個ずつのせ、レンジ(600w)で50秒加熱する。
② レンジから取り出し、バター小さじ1/4、グラニュー糖小さじ1/2をそれぞれ1個ずつのせ、スプーンでふやけたトマトをのばすように塗る。
③ トースターで②を約3分焦がさない様に注意し、パリっと焼けたら完成。
2種類のプチトマトを使うとカワイイ。
甘酸っぱくて、サクサクで
友達にも好評でした~
ラスクなんだけど、生バジルがピッタリなんだよね!
お試しあれ~☆