女性自身TOP > ライフ > グルメ > ビタミン・ミネラル豊富…健康県・長野の秘密はきのこにアリ ビタミン・ミネラル豊富…健康県・長野の秘密はきのこにアリ 記事投稿日:2017/10/26 16:00 最終更新日:2017/10/26 16:00 『女性自身』編集部 「この時期は、ふだんは出回らない天然のなめこや、天然のほんしめじなども買うことができます。そういう意味でもきのこの旬は秋です。きのこは、ビタミンやミネラルなどの栄養を豊富に含んでいる食材です」こう話すのは、料理研究家・栄養士の成田和子さん。秋を迎えて、おいしさを増すきのこ類。栄養も豊富というきのこだが、ひとくちに“きのこ”と言っても、種類によってその効能はさまざまだ。「... 記事の続きを読む 【関連記事】 運動、食文化、働き方まで…“長寿県”が誇る生活習慣とは? 長寿No.1の県・長野 元気の源は“干しえのき”にあり? 夜更かしで乱れた生活リズムの改善に「きのこ」がおすすめ 関連カテゴリー: ライフ グルメ 関連タグ: きのこ こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る クレカの不正利用 ふるさと納税や数千円単位で毎月口座から引き落とす手口も 2024/04/26 06:00 暮らし GWに感染拡大が懸念される感染症…はしか、破傷風に「致死率30%」の病気まで 2024/04/25 11:00 健康 “猛毒黄砂”の恐るべき健康被害…飛散翌日に心筋梗塞患者が1.45倍増の「衝撃... 2024/04/25 06:00 健康 衝撃実話!がんを患う70代父親が認知症を理由に緩和ケア入院を拒否された 2024/04/24 11:00 健康 「産休クッキー」は幸せ自慢? SNSで批判起こる背景を産業カウンセラーが解説 2024/04/20 06:00 暮らし カルビー プロ野球チップスに“まさかの誤記“で謝罪「デカすぎ!!」「交換する... 2024/04/19 18:05 暮らし 人気タグ 雅子さま愛子さま大谷翔平斎藤佑樹人類滅亡説ベビーオイルサンリオ脳腫瘍中江有里VS嵐財政検証評論家 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い