女性自身TOP > ライフ > グルメ > アスパラガスを生で食す!農林水産省出身、アスパラ農家の挑戦 アスパラガスを生で食す!農林水産省出身、アスパラ農家の挑戦 記事投稿日:2018/05/16 11:00 最終更新日:2018/05/16 11:00 『女性自身』編集部 元気になれるアスパラギン酸に、ルチンやアントシアニンの抗酸化力。アスパラガスはカラダにたまった“老け成分”を除去してくれるスーパー野菜。国産モノが旬の初夏こそ、食べまくって若返ろう!「退職後は地元で農家をやろうと決めていました。仕事で携わった霞ヶ浦用水の『畑かん営農』を実践してみたくて」そう語るのは、茨城県つくば市でアスパラ農家を始めて11年目の染谷隆一さん(69)。か... 記事の続きを読む 【関連記事】 「半熟卵のフライ、チーズリゾット、アスパラガスの三位一体」 食材の潜在能力を最大限発揮させる「体にいい食べ合わせ」 新栽培のアスパラ、新たな特産品に 川崎で初出荷ピーク 関連カテゴリー: ライフ グルメ 関連タグ: 農業食卓食生活 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る カルビー プロ野球チップスに“まさかの誤記“で謝罪「デカすぎ!!」「交換する... 2024/04/19 18:05 暮らし プチトマトのヘタはとったほうがいい?お弁当を腐らせないための極意を栄養士が解... 2024/04/18 11:00 暮らし 暑くなるほど臭くなる! 専門家に聞いた“口臭悪化”させるNG6「舌磨きは逆効... 2024/04/18 06:00 健康 新幹線の座席にある“灰色の突起物”何のためのもの?SNSで話題に JR東海の... 2024/04/17 06:00 暮らし iDeCo加入年齢を70歳に引き上げへ…50歳会社員が月2万円で積み立てると... 2024/04/15 11:00 暮らし 「捨てないで!」ブロッコリーの茎は食べられる?SNSで話題の疑問に管理栄養士... 2024/04/14 11:00 健康 人気タグ 大野智大谷翔平佳子さまイヴァンカ・トランプAwesome City Clubツッパリ広田レオナ波乃久里子風間拓也長与千種猛毒加護亜依 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い