女性自身TOP > ライフ > グルメ > レシピ > 猛暑の影響で“等級落ち”した今年はチャンス!旬食材で節約&時短の「新米」レシピ 猛暑の影響で“等級落ち”した今年はチャンス!旬食材で節約&時短の「新米」レシピ 記事投稿日:2023/10/25 16:20 最終更新日:2023/10/25 16:22 『女性自身』編集部 ほとんどの食品食材が値上がりしている中、米は安定(写真:color/アフロイメージマート) 猛暑と少雨の影響で、今年の新米は全国的に見た目が白く、形や粒が小さい二等米が増えている。日本を代表するブランド米である新潟県コシヒカリや秋田産あきたこまちなども、ことごとく等級を落としている状態だ。この傾向について、5ツ星お米マイスターで米屋「米処結米屋」を営む澁谷梨絵さんはこう話す。「今年の夏は高温と水不足が続き、高温障害で乳白色のお米が多く、等級が下がってしまったと... 記事の続きを読む 出典元:WEB女性自身 【関連画像】 【関連記事】 10月のルール見直し前がおすすめ…ふるさと納税で家計を助ける心得5 ガソリンの値上げに負けない! 運転テクで燃費がよくなる「ガソリン節約術8」 知らないと損する“台風大雨で旅行台無し”を防ぐ方法 50万円以上逃す人と取り戻せる人…明暗分かれるキャンセル保険 関連カテゴリー: ライフ グルメ 関連タグ: お米ブランド値上げ家計節約 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る クレカの不正利用 ふるさと納税や数千円単位で毎月口座から引き落とす手口も 2024/04/26 06:00 暮らし GWに感染拡大が懸念される感染症…はしか、破傷風に「致死率30%」の病気まで 2024/04/25 11:00 健康 “猛毒黄砂”の恐るべき健康被害…飛散翌日に心筋梗塞患者が1.45倍増の「衝撃... 2024/04/25 06:00 健康 衝撃実話!がんを患う70代父親が認知症を理由に緩和ケア入院を拒否された 2024/04/24 11:00 健康 「産休クッキー」は幸せ自慢? SNSで批判起こる背景を産業カウンセラーが解説 2024/04/20 06:00 暮らし カルビー プロ野球チップスに“まさかの誤記“で謝罪「デカすぎ!!」「交換する... 2024/04/19 18:05 暮らし 人気タグ 雅子さま大谷翔平愛子さま石田ゆり子ZEROTOPIA損害保険ロバート・ダウニーJr.Mr.シャチホコ和解若井おさむ松田龍平長山洋子 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い