女性自身TOP > ライフ > 健康 > 米麹の力で自然な甘み 美肌にもいい「発酵あんこ」の作り方 米麹の力で自然な甘み 美肌にもいい「発酵あんこ」の作り方 記事投稿日:2020/09/18 06:00 最終更新日:2020/09/18 06:00 『女性自身』編集部 「発酵あんこには砂糖が含まれないので、食べてもほとんど血糖値が上がりません。そのうえ、食物繊維が豊富で腸内環境を整える作用があり、美肌効果も期待できます。鉄分や亜鉛も多く含む、女性にはうれしい食品なんです」こう話すのは、東京慈恵会医科大学附属病院栄養部の管理栄養士、赤石定典さんだ。一般的にあんこは砂糖を加えて甘味をつけているが、発酵あんこは、あずきに含まれるデンプンを麹... 記事の続きを読む 【関連画像】 【関連記事】 管理栄養士が推奨「高血糖防ぐ!発酵あんこでタンパク質摂取を」 “コロナストレス”で懸念…高血糖を改善させる3分間早歩き 糖尿病専門医が伝授「高血糖に効果!筋力アップウォーキング」 関連カテゴリー: ライフ 健康 関連タグ: あんこ発酵美肌血糖値 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 衝撃実話!がんを患う70代父親が認知症を理由に緩和ケア入院を拒否された 2024/04/24 11:00 健康 「産休クッキー」は幸せ自慢? SNSで批判起こる背景を産業カウンセラーが解説 2024/04/20 06:00 暮らし カルビー プロ野球チップスに“まさかの誤記“で謝罪「デカすぎ!!」「交換する... 2024/04/19 18:05 暮らし プチトマトのヘタはとったほうがいい?お弁当を腐らせないための極意を栄養士が解... 2024/04/18 11:00 暮らし 暑くなるほど臭くなる! 専門家に聞いた“口臭悪化”させるNG6「舌磨きは逆効... 2024/04/18 06:00 健康 新幹線の座席にある“灰色の突起物”何のためのもの?SNSで話題に JR東海の... 2024/04/17 06:00 暮らし 人気タグ 雅子さま大谷翔平愛子さまフラッシュフォワードチューリップ榮倉奈々罰ゲームエプソン親友客員教授近畿圏福祉 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い