桐谷美玲（24）が自身のブログで「ハマリごと」として「毎日白湯を飲むこと」と紹介、また米倉涼子(39)も「ダイエットに成功した人の話を聞いて白湯を実践」とテレビで語っている。さらに道端ジェシカ(30)も「毎朝、白湯を飲んで冷えが改善された」とイベントで語るなど、今、ミューズたちの間で「白湯」がブームなのだ。
「ミランダ・カーが白湯にレモンを入れて飲んでいて、アメリカのセレブの間でも『ホットレモンウォーター』として話題になっています」
と解説するのは、メディカルセラピストの森田ともえさん。有名人がこぞってハマる白湯。そんなにスゴイの？ そこで、本誌は森田さんにその優れた効果と、美に効く飲み方を解説してもらいました。
「はじめての方は、まず白湯をそのまま試してみましょう。それだけでも冷え症改善に効果があります。続けて飲んでいるうちに、白湯を甘く感じ始めたら、デトックスが進んでいる証し。そうなったら、いろいろな症状に合わせて、白湯をアレンジして飲むようにしてください」
☆便秘に効く「白湯＋レモン」（白湯150ml、レモン搾り汁大さじ１、塩ひとつまみ）
「海外のモデルさんもよく飲んでいるもっとも“旬”な白湯です。レモンが消化器を刺激し、塩が消化器系の洗浄をする相乗効果で、体内の毒素を排出させます。塩は必ず天然塩か岩塩を使用します。最近ミランダは、塩の変わりにカイエンペッパー（一味唐辛子でも可。ごく少量ひとふり）を使った白湯を飲んでいるようです。これは肝臓のデトックス効果も」
☆朝の目覚めをよくする「白湯＋はちみつ」（白湯150ml、塩２ｇ、マヌカハニー小さじ１または 普通のはちみつ大さじ１）
「低血圧の人や、朝が弱い人は、塩分が不足していることが多いです。塩とミネラル豊富なハチミツを一緒に摂取することで、緩やかに血糖値を上げて朝の目覚めがよくなります。マヌカハニーはハチミツのなかでも特に強い殺菌作用があるんですよ」
☆花粉症に効く「白湯＋梅干し」（白湯150ml、梅干し１個、しそ１枚）
「梅肉にはアレルギー症状を抑える抗ヒスタミン作用があります。しそのα―リノレン酸が、炎症を抑えます。免疫力アップにもいいですよ」
☆さえない気分に効く「白湯＋ターメリック」（150ml、ターメリックパウダー小さじ1/2、オレンジ搾り汁1/4個分）
「抑うつ症状は、セロトニンやアドレナリンの不足が関係します。ターメリックに含まれる『クルクミン』は、ＮＹ市立大学のラットの研究で、アルツハイマーやうつに効果があると発表されました。アドレナリンの血中濃度をアップさせる効果があるのです。
オレンジも、うつの緩和作用があるとイタリアの『ミラノ植物誘導体研究所』が発表しています。しぼった果汁を加えましょう。 これら症状別白湯は、朝と夜の２杯まで。日中は普通の白湯を飲んでくださいね」
季節の変わり目の不調は、白湯で撃退しよう！
