野菜の滋味を思い切り満喫するなら、素材丸ごと、ど～んといただいちゃいましょう！ 基本、調味料と一緒に炊飯器入れて炊くだけだから簡単＆見た目もインパクト大♪ 新提案の味つけ＋味変で何度もおいしいですよ！ レシピはすべて2合分です。
はい、なすとろとろ♪ 味変に青ねぎ小口切り、酢、醤油、ごま油、白いりごまを混ぜ合わせたタレもおすすめ。後味さっぱりします
■2色使えば華やか★にんにくがしみてトロットロ「なす丸ごとで」
なすは、炊き込む前に皮の両面に格子状に包丁を入れておきます。炊飯後に崩しやすく、味もよくしみ込む。たくあんとの思わぬ好相性を楽しんで。
【材料】
・なす（色は好みで。皮に格子状に包丁を入れる）…3本
＜A＞
米…2合
にんにく（すりおろす）…1片
酒…大さじ2
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/2
・水…適量
・たくあん（細切り）…適量
【作り方】
（1）炊飯器に＜A＞を入れ、目盛りより5mm程度下まで水を入れ 、ひと混ぜする 。なすをのせて通常炊飯する。
（2）炊き上がったら、たくあんを散らし、なすはヘタを取り、崩しながら全体を混ぜる。
