コラム

ハッピー・バレンタインでしたわ～♪ by 女子高生レポーター“さたまちゃこ” report #11皆さんこんにちは!バレンタインに友チョコを作ったら、牛乳を入れすぎて大変なことになったさたまちゃこです!バレンタイン、女性の皆さんは誰かにチョコレートあげましたか?そして男性の皆さん!!チョコレートはいくつもらえましたか～!?!?あのぉっ。。さたまちゃこ、考えたのですけど…抹茶チョコレートがあるなら、

寒い寒いが挨拶がわりのこの時期。冬にぜひ食べてほしいタイ料理をご紹介します。身も心もホットになってください！！ダントツはなんといっても『麺料理』。熱いスープをフーフーしながら食べる麺料理はやっぱりおいしい！タイでは日本で見かけるような黄色の麺『バミー』がありますが、米からつくった白い麺『クイッティアオ』のほうがポピュラーかもしれません。ごく細、細、太麺の３種類ありますが、日本のタイレストランはこの

映画『サヨナライツカ』の舞台になった老舗ホテル『マンダリン・オリエンタル・バンコク』。今回は『ザ・オリエンタルスパ』についてご紹介します。有名なホテルスパが多数あるバンコクでトップに君臨するであろうスパがこの『ザ・オリエンタルスパ』。コロニアルな雰囲気に溢れ、格式が高いのに居心地が良い…。世界中のセレブリティーやスパにうるさい現地のマダムが支持するだけあります。まずはスパへ行くまでの演出がとてもロ

バリ島のスミニャックは、まるで代官山のようにオシャレなの！ショップのオーナーの多くが欧米人なので、商品が洗練されてるってこともあるわね。ここヴィヴァクアのオーナーもバリ島在住12年のブラジル人。2007年にカゴバッグをメインにしたお店をオープンして以来、大人気なのよ。店内には「可愛い～♡」と連呼せずにはいられないほどオシャレで個性的なカゴバックやファッション小物が所狭しと並んでいるわ。日本でも大人

旅に出ると、不思議と朝起きた瞬間からお腹が減ってるのよね～。「おはよー、ごはん行こう！」と向かったプールサイドのダイニングは南国の爽やかな朝食にピッタリなロケーション。迎えてくれたバトラーの笑顔もこれまた爽やかっ。で、朝食のメニューは好きなものを好きなだけ選べるオーダースタイル。インドネシア料理もおかゆもベーカリーもあり！な贅沢メニューよ。朝食を済ませ、エステやプールで寛ぐとまたお腹が減る（笑）。

自然分娩の神様 医師・吉村正「一人産んだら、もっと産みたくてしょうがなくなる。自然に産むと、とても気持ちがよくて、産んだ時の顔つきからして違う。 ものすごい喜びに満ちているんだ」ＪＲ岡崎駅から徒歩10分。吉村医院の裏庭には、300年前の暮らしの風景がそのまま広がっている。うっそうと茂った木々の中にたたずむ茅葺屋根の古屋。そして、その隣の伝統工法で建てられた日本家屋が、自然なお産を行う「お産の家」だ

現在公開中の映画『サヨナライツカ』で沓子と豊の情熱的な恋愛を彩っているのが世界のＶＩＰから愛される名門『マンダリン・オリエンタル・バンコク』。今回は宿泊しなくても利用できるレストランについてご紹介します。フレンチ、タイ、イタリアン、中華…とバーも含め全部で９つほどレストランがありますが、日本人に特に人気なのがフレンチの『Le Normandie （ル・ノルマンディ）』とタイ料理の『サラ・リム・ナー

今回は私、よしおがお届けします。ザ・アマラさんでは『せっかくなんで、よしおさんもトリートメントを受けてみてはいかがですか？』と、なんともありがたいお声がけをいただきまして。『そうですよね。本当の良さは実際に受けてみないとわからないですもんね！』と、もっともそうなことを呟きながら、私も極上の時間を体験してきちゃいました♪私が受けさせていただいたメニューは、その名も『ジェイド・セラピー』。〝ジェイド〟

学校で玉ニューファンを発見♪ report#10皆さんこんにちは! 今日は学校で、初めて玉ニューファンを２人も見つけまして、ちょっと嬉しくなっているさたまちゃこです♪ まさかこんな近くに２人も!という驚きと共に、玉ニューの意外にも高い知名度に感激しましたわっ…! この調子でどんどん知名度アップ!玉ニュー全国進出なんかも狙っていっちゃいましょう(*^-')b そのためには小さなことからコツコツと…ま

タイで屋台（麺屋台）へ行くとテーブルの上に必ずある『調味料４点セット』。運ばれてきた麺料理にドバドバとその調味料を投入する様子に驚く日本人ですが、『タイの麺料理は基本薄味で自分で味付けするのが前提』となっています。ですのでお好みの味になるまで『ナンプラー・酢・唐辛子・砂糖』を入れてくださいね。…で、前々回でこの調味料４点セットの画像を載せたのですが、（これ↓）ぬ、ぬ、ぬ、ぬぁ～～～～～んと！ 有名

現在好評公開中の映画『サヨナライツカ』。舞台はバンコク。そして沓子と豊の情熱的な恋愛を彩っているのが世界のＶＩＰから愛される名門『マンダリン・オリエンタル・バンコク』。今週はこの作品のもうひとつの舞台について特集します。『サヨナライツカ』は１３０年というホテルの歴史のなかで初めて撮影を許可した作品。ホテルシーンは１００％『マンダリン・オリエンタル・バンコク』での撮影。撮影時はほかのお客さまへの配慮

ビール片手にプハ～～～っ！ それが大人の楽しみ。タイ料理にもアルコールにあうものがたくさんあります。いつも言っておりますが、『トムヤムクン』と『グリーンカレー』（と、『タイ風やきそば（パッタイ）』）ばかりがタイじゃない！今回もアルコール（おもにビール）にあう日本人好みのつまみ系タイ料理をご紹介します！！【タイ風焼き鳥 ガイヤーン】鶏肉を丸一日たれにつけたものをあぶり焼いたのがタイ風焼き鳥（ガイヤー

タイへ旅行へ行ったら体験してきていただきたい本場のタイマッサージ。今回はいわゆる『街のマッサージ屋さん』で技術にはずれがないと評判の『ワットポー・マッサージスクール スクムビット校直営サロン３９』をご紹介します♪自腹 de アポなし取材、第２弾です。ワットポーといえば涅槃像で有名ですが、タイマッサージの総本山としても知られています。そのワットポーの由緒正しいマッサージが旅行者がよく利用するスクムビ

ザ・アマラではスミニャック地区で唯一本格的なパール・フェイシャルが受けられると聞きつけ、パールの美肌効果に絶大な信頼を寄せるワタシは早速予約。スパヴィラを出て、アジアンチックな小道を抜け、メインプールを過ぎたところにスパのレセプションがあるの。実は徒歩2分の短い距離なんだけど（笑）、この景観の変化がオシャレでしょ？東洋を代表する宝石、パールを使った施術「チャイニーズ・エンプレス」を受けるのは桜の画

タイ料理はつくるのがむずかしい！ 食材も日本ではなかなか手にはいらない。そんな人のためにこちらの本をご紹介します。『１０分で本格タイごはん』。日本のスーパーで手に入る材料を代用しながら、初心者でも失敗しないレシピが７５集録されています。準備するものは『ナムプラー』、『ココナッツミルク』、『ペースト』、この３つだけ。あとは焼くだけ、煮るだけ、炒めるだけ…で、ほとんど10分でつくることができるシンプル

凄いの見つけちゃったよ！これさ、高級リンゴジュースらしいんだけどさ。「神玉」っていうのよ。先日、ある宴会で振舞われてるのを発見！早速、写真撮っちゃったよ。高級ってとこがあやしい。しかも、瓶詰め。「神玉」だって。みんなも探してみぃ。

街を歩けばマッサージの看板を目にする。とくに観光客が多いエリアはマッサージ店が連なっています。セクシーなお姉ちゃんがいるところは『これはあやしい』と直感で思うものの、それ以外は『どこへはいっていいのかわからない！』という事態に陥りやすいもの。そこで今回は在住日本人にも人気がある『マッサージ』と『スパ』を併せ持った『キングアンドアイ スパ＆マッサージ』を紹介します。自腹 de アポなし取材、第１弾で

うっとりしちゃいそな甘～い視線に表情。男性も女性もメローな気持ちにさせられてしまう、それが、『真のイケメン』！どうしてこれまでＤＯＭＥ（ドーム）を取りあげてこなかったのか…、若干、後悔しております。ゴルマイもアイスもイケメン（＋かわいいし＆性格良し）でそれはそれはステキ×１００。けども、女性自身読者層を考えればもっと年齢が上のイケメンを紹介してもよかったはず。『いい感じ』の年齢で自国でトップを走る

最新ファッション要チェックエリア、スミニャック地区に2009.8にオープンしたザ・アマラ。ブティックが建ち並ぶスミニャック通りを曲がってすぐにブティックホテルのようなヴィラはあるの。レセプションではヴィラで使うソープを３種類の香りから選べたり、お風呂用のポプリをもらえたりオシャレ度満点。ファッション街にあるため、１ベッドルームのプールヴィラが5棟、スパヴィラが6棟、3ベットルームのヴィラが1棟とい

インフルエンザなさたまちゃこです…ごほっげほっΣ(￣◇￣*) report #9皆さんこんにちは! 女子高生レポーター、さたまちゃこです! 私さたまちゃこ…なんとインフルエンザにかかってしまいましたわΣ(￣◇￣*) 健康第一!原稿も第一!な私なのに…私なのに…なんたる不覚っ! でも!今は咳が出るだけなので、元気なさたまちゃこですよ(^▽^*) 玉ニュー市民の皆さんも、インフルエンザには十分にご注意

タイへ旅行へ行ってレストランに飽きた人がつぎに目指すのは『屋台』。そして屋台へ行くと必ず用意されているのがこの調味料セット。今回はこれの説明をいたしまぁーす。＜タイ料理の基本調味料４点セット＞調味料セットは基本的に『麺料理』に使います。出された料理に調味料をドバドバ投入するのは料理人への冒とく…と私たち日本人は考えがちですが、タイ料理は『自分好みの味つけに仕上げる』ことが前提の料理です。特に麺類は

さて、当日。約束の時間より１時間早く到着。「こんちはーっす！」タイ人には到底見えない北欧系顔のおじさんがいない。そのかわり奥さまおぼしきおばさんがいた。「あの、お願いしていたスカートを」カードを手渡す。おばさんが奥からスカートをもってきた。おっ！なかなかすばらしい感じ！！いい感じじゃね！？ なくない？ なくなくない？？（左が愛用中の持ち込みスカート。右がつくってもらったもの）『ウエストも丈もつめた

前回は１．５メートルの布を２メートル買わされたところまでお話ししました（根に持ってる…ｗ）。今回はオーダーメイドのお店へ行くところからです。さっそく布を持って近くのオーダーメイドのお店までゴー。このお店も情報収集して決めていたのですが…が…が……が………、探せど探せど見つからない。そのへんの人に聞いてみたけども『知らないよーん』。界隈を彷徨うこと数十分。汗をかくのは美容にはいいがそろそろ疲れてきた

ここを覗かれたそこのあなたはタイに興味があるかタイが好きで何度も通っている方ですね！？日本でもタイ料理屋へこまめに通いタイ気分を味わっているのではないでしょうか？そんなあなたが好きなタイ料理はなんですか？『トムヤムクン』と『グリーンカレー』だけがタイ料理じゃない！そこでここではぜひ挑戦していただきたいタイ料理をご紹介したいと思います。テーマはそうですねぇ…、『アルコール、特にビールにあうつまみ系タ

タイ在住時から『洋服のオーダーメイドが安い』ことを知っていたのに経験せぬまま帰国した私。そこで今回は『約一週間の滞在で満足のいくオーダーメイドができるのか？』に挑戦してきました。結果はいかに！？事前に情報収集から。オーダーメイドといえばまず『布』。バンコク市内で布が安く手にはいる『サンペンレーン市場』というところがあるのですが、自力で行くとなるとけっこうむずかしい。場所がわかりづらい。『誰もができ