コラム

半世紀以上生きた私は、30年近くをオーストラリアで過ごしてきた。気が付けば、日本よりもオーストラリア居住の方が、長くなっていたのである。母は、そんな娘をどんな思いで見てきたのだろうか。夫との結婚は、事後報告し、幼い息子を抱え夫と別れる時も、また、日豪の子供誘拐防止法に関する法律の立場の違いから、丸3年間日本に帰れなかった時も母は、いつも電話口で私を励ましてくれた。「どんなことがあっても日は、必ず昇

さぁ、暖かくなってきていよいよ行楽シーズンがやってきました。そして来月５月は…、そう、『タイフェスティバル』（略して「タイフェス」）があります！毎年あの人の多さに酔い…じゃなくって、あの代々木公園がタイ一色になる連休は『タイ好きがこんなにいるんだぁっ！！』を実感するときでもあります。そ・し・て！今年はそのまえに『埼玉』の『越谷』でも「タイフェス」があるそうなんです。場所は埼玉県の『イオンレイクタウ

常夏タイランドにも『鍋』料理はあります。『チムチュム』と『タイスキ』。『チムチュム』はタイ東北出身の鍋。『タイスキ』はタイ全土で知られる鍋です。今回は『タイスキ』のほうをご紹介。この『タイスキ』はどうやら日本の『すき焼き』から来ているようなんですが、どう見ても『しゃぶしゃぶ』もしくは『よせ鍋』です。どこで誰が何を間違ってこの呼び名をつけてしまったのでしょう…。『タイスキ』で有名なのは『ＭＫレストラ

芹沢那菜＆三輪かのん『〝ヨーグルト〟と〝ヨガ〟でダイエット効果をアップ！』 桜が見ごろを迎えた今週は、夏に向けてキレイになろう！ということで、ヨーグルト美人計画の女優の芹沢那菜ちゃんと〝ヨーグルト〟と〝ヨガ〟でダイエット効果をアップさせる方法について学びましょう！さて、今回、那菜ちゃんにヨーグルトとヨガについて教えていただくのは、WEB女性自身の健康・ダイエットの連載ページ『三輪かのんの美しくなる

リノ・ディヴォースは間違いなく日常を変える逸品[Tears Before Breakfast]発売日：2010年03月03日レーベル：cutting edge規格品番：CTCM-65111朝ごはん作って、洗濯して、掃除して、旦那と子どもを送り出して、あぁ～いつも一緒、もぉ～いや、なんて感じたら、日常を非日常に変えるスパイスが必要な時。誰にでもお奨めできるスパイスではないけれど、リノ・ディヴォースは

桜ぁ～、桜ぁ～♪そんな季節が関東地方にいよいよ到来です。日本人に生まれてきて良かった！ と実感できる美しい桜の季節です。お花見後にタイレストランへ行ったらお酒とともにこれをオーダーしてみてください！前回は、『鶏肉とカシューナッツ炒め（ガイパッメッマムアン）』でした。今回は、『サイウア』と『ネーム』。どちらもタイ式ソーセージです。（こちら「サイウア」）『サイウア』はたくさんのハーブが入ったちょい辛な

タイで続く『日本食ブーム』。それがステイタスなのかおしゃれなのか単に口にあう味つけなのかはさだかではありませんが、大型総合デパートは日本食レストランであふれています！！その代表なのがバンコクの流行発信地にある『サイアム・パラゴン』と、ツーリストにはおなじみの『セントラル・ワールド・プラザ』です。今回は『サイアム・パラゴン』にある日本食レストランをご紹介します。まずはこちら、とんこつラーメンで有名な

サンセットロードを車で走ると一際目を引くオシャレなレストランを発見。そこは2008年にオープンした本格的シンガポール料理店だったの。内装も超ゴージャスだけど、驚くべきはその広さ！ライステラスが見えるデッキ、メインレストランホール、VIPルームと３つのスペースの分かれていて各50名が収容できる大型店なのよ。バリ島で結婚式を挙げる人たちの披露宴や団体のパーティ会場にもピッタリよね。オーナーがシンガポー

春休みの宿題はまだ終わってません!! by 女子高生レポーターさたまちゃこ report #14 皆さんこんにちは!気がつけばもう3月も終わり…そろそろ新学期の準備を始めているさたまちゃこです!準備って何かって…?そりゃやっぱり、狭玉茶用の新しいタンプラーを買って頭に乗せたりとか、まあそんな感じのことですわ(・ω・´)!いやあ、新しいタンプラーで飲む狭玉茶は、いつもよりいっそう…ってマズーーーーー

地域差はありますが関東圏はそろそろお花見の季節です。寒空のもとお酒を飲むか、それとも、お店へ移動して飲むか…。もし、そんなときにタイレストランへ行ったらお酒とともにこれをオーダーしてみてください！『鶏肉とカシューナッツ炒め（ガイ・パ・メッ・マムアン）』鶏肉とカシューナッツと野菜を炒めたものです。いわゆるタイ料理らしさはなく（激辛、酸っぱい）、誰にでも好まれそうな味です。炒めたカシューナッツのちょっ

バンコクに続々と増え続ける日本食レストラン。『大戸屋』に『ＣＯＣＯ壱カレー』に『桂花ラーメン』などなど、日本に住んでいるときよりも気軽に行きたいお店へ行くことができます。そしてモス・バーガーも数年まえに登場。バンコクの巨大ショッピングセンター、『サイアム・パラゴン』や『セントラル・ワールド・プラザ』などに出店しています。日本食ブームが続いているからか、新しいもの好き？ いえ、流行に敏感なタイの人た

サヌールは地元の食通やリピーターが集まるこじんまりしたレストランが多い場所。そのなかでも絶大な人気を誇るのがカユマニス カフェ＆ホームスティ。今回お世話になった現地ツアー会社バリ王の松井さんも「超オススメ！」ということで一緒にディナーしちゃいました。「乾杯～！」とグラスを傾けた直後にテーブルに運ばれてきたのはフォークに刺さったマッシュルームの肉詰め（笑）。コレはサービスなんだって、心憎い！前菜にオ

バリ島随一の衣装揃えを誇るバリ衣装専門スタジオ「福インダ」で衣装選び＆ヘアメイクを施したアラフォー女子３人はすでにモデル気分でスタジオ入り（笑）。 カメラマンの前で最初は緊張していたものの、ポージングを教えられた時点からもうノリノリって言うか悪ノリ状態よ（笑）！ 私たちをご機嫌にしてくれたのは何と言ってもカメラマンの凄腕！パシャパシャと無造作にシャッターを切っているのに出来上がりは実物よりもず～っ

またしてもここ最近何やら物騒な動きがあるタイ王国ですが、いつもの平和なタイに戻ることを期待して記事をＵＰします。平和なタイに戻りましたら、ぜひこちらの記事、参考にしてみてくださいね。では、本文へ。【古典舞踊付きクルーズとニューハーフショー(カリプソ) 】の前半を前回は記事にしました。今回はこのコースの後半部分、ニューハーフショーについてご紹介します♪『カリプソ』は、ニューハーフキャバレーショーの老

バリ島といえば、まず思い浮かぶのが煌びやかな民族衣装！「せっかくバリ島に来たならそんな豪華な衣装に身を包みたい！」とアラフォー女子３人で、バリ島随一の衣装揃えを誇るバリ衣装専門スタジオ「福インダ」へ行ってきました！ 予約も日本語OKだし、12ポーズで一人40ドルという良心的な料金体制も気に入ったわ。おまけにクタにあるスタジオまで無料送迎もあるっていうから、そりゃ行くしかない！到着して迎えてくれたの

タイ料理は人気があるけれど、タイスイーツってそんなに話題にならないですよね！？いまでこそ生クリームたっぷりなおいしいケーキが食べられるタイですが、ひと昔まえまでは生クリーム不毛の地、いや、スイーツ不毛の地でした。バースデーケーキに極彩色のバタークリームがべーっとり…とかが普通……。いわゆるクラシカルなタイスイーツは、見た目も食材の組み合わせも「？」なものが多いのですが、万人に好まれそうなのが『かぼ

またしてもここ最近何やら物騒な動きがあるタイ王国ですが、いつもの平和なタイに戻ることを期待して記事をＵＰします。平和なタイに戻りましたら、ぜひこちらの記事、参考にしてみてくださいね。では、本文へ。マッサージ・エステ・ショッピングに観光…、やりたいこと、行きたいところへはほとんど行った。残すのはナイトライフのみ！ホテルのバーや地元のクラブもいいけれど、『これぞタイ！』が味わえる充実した時間を過ごした

これを聞けば、楽しさも感動もポイント２倍セール[プリンセスと魔法のキス ]発売日：2010年03月03日レーベル：WALT DISNEY RECORDS規格品番：AVCW-12767友達とミュージカルに行って、帰りはおしゃれなレストランでお食事♪流行の曲だってしっかり抑えて、カラオケもバッチリぃ！なんて頃が懐かしいのが、子育て中のママ。ゆっくり音楽を楽しむヒマなんてないですよねぇ。▼そんなママたち

現在、「またしても」何やら起きているタイ王国。減少していた観光客が戻るんじゃなの？ なんて思っていた矢先の「またしても」…。旅行先リストから外した人たちも多いんじゃないですかねぇ…。そんな『タイに行きたいけど行けない…』ときに懐かしむ料理ってなんですか？記者は米からできた「クイッティアオ」です。タイでは屋台で気軽に食べられる「クィッティアオ」。太・中・細麺と３種類あります。（日本のレストランだとリ

さたまちゃこはリアル女子高生ですわ！！ by 女子高生レポーターさたまちゃこ report #13皆さんこんにちは!学年末テストが終わり、やっと玉ニューをリアルタイムで見れるーーー!と興奮気味なさたまちゃこですわ♪あのぉ…さたまちゃこ、最近ちょっぴり気になってることが あるのですが…。もしかして玉ニュー市民の皆さんは、さたまちゃこがリアル女子高生ということを信じてなかったりします!?「何か顔文字と

時代を代表する”いかれポンチ”って必ずいるもんです。[LADY GAGA - THE REMIX- ]発売日：2010年03月03日レーベル：INTERSCOPE規格品番：UICS-1207特にMTVが表現手段を格段に飛躍させた'80年代はすごかった。Frankie Goes To Hollywoodしかり、MADONNA、カルチャークラブしかりだよね。そこんとこいくと、このLADY GAGAは2

前回に続き日本語定期観光バス『パンダバス』の『絶対外せないバンコク市内観光 (食事なし) 』体験記です♪♪ちなみこちら、参加者は９９％日本人でした。年代は２０代の女性同士から７０代のおじいちゃんたちまで…と、老若男女年代問わずいろんな方がいらっしゃいました。人気コースらしく（内容を見れば納得ですが）、２～３０人はいた気がします。（ツアー内容）7:30 ツアー出発 8:30 トンブリ王朝をしのぶ『ワ

『ＳＰＹ』はタイのワインクーラーです。（スパークリングワインにも近い）アルコールやビールが苦手な人におすすめできる飲み物です！『ＳＰＹ』は全部で４種類。・ロゼワインベース →ＳＰＹクラシック・赤ワインベース →ＳＰＹ赤（デーン）・白ワインベース →ＳＰＹ白（カーオ）・?新登場 →ＳＰＹ黒（ダム）最後の『ＳＰＹ黒』は新登場らしくまだ飲んだこともなければ見たこともないので感想は書けないんですが、「クラ

温かみのある木のオモチャやインテリアとして飾りたくなるキュートな雑貨を探すならダナウ・タンブリガン通りのフガフックがベストよ！このカラフルなヨーロッパ調の外観をオシャレママなら見逃せないはず。店内はオシャレな北欧っぽいオモチャや雑貨が所狭しと並んでいるんだけど、これらはジョグジャカルタやスラバヤで作られたものだから見かけよりもリーズナブルなのがウレシイ。 大人も楽しくなるオモチャを前に、ガイドのム

スミニャックのショッピング街から10分ほど歩いた場所に軽井沢のペンション風な建物を発見！ペパーミントグリーンを基調にした建物はオーガニック野菜を使ったベジタリアン料理の店「コロニアルリビング」だったの。 店内は日本人のセレブっぽい女性グループで賑わっていて「ここは軽井沢？」って勘違いしそうなの（笑）。珈琲を頂きながら話を伺うと、オーナーは日本人女性で旦那様がバリ人なんだって。 料理はフレンチ・コロ