今日は、お花見に持っていったら、喜ばれる素敵なお菓子☆
まぁ、売ってはいるんだけどさ、手作りってトコがポイントなのねん。
いつもの塩ポップコーンを簡単にキャラメルポップコーンに大変身させちゃいます。
材料も、もちろん家にあるもので、できるよ。
なんてったって、この時期は、
練乳は、一家に1本あるでしょ。
そうなんです。練乳を使います。では、作りかたを。
■材料
・ポップコーン(うす塩味) 30g
・砂糖 大さじ3
・バター 大さじ1(10g弱)
・練乳 大さじ2
■作り方
①鍋に、バター、砂糖をいれ、弱火強の火にかけ、木へらで混ぜながら
茶色に色づいてきたら、・・・・・
(ココから急ぎですすめる)
練乳を加え、サッと混ぜ火を消し、ポップコーンを加え和える。完成。
※個人的には、味にもうちょう微調整をきかせたい感じだけど、
満足していただけると思います。
感想教えてください☆ではでは。