『１０分で簡単☆プリップリ！エビチリ！』
味付けに
市販のキムチの素を使って、簡単エビチリを作ってみました！
しかも、レンジでね～！！
火を通し過ぎないから
プリップリに仕上がるよー！！
キムチの素を使えば
にんにくも、豆板醤もいらないし、
簡単に味が決まるよ！！
他の使い道としては、から揚げの下味に使えたり、
野菜炒めにしたり、１本あったら
いろんな料理に使えるよ☆かなりオススメ
■材料（２人分）
・海老 ８匹（皮をむき、背わたをとる）
・酒 大さじ1/2
・塩、コショウ 少々
・片栗粉 小さじ２
・長ねぎ ５cm(みじん切り）
・Ａ（キムチの素 大さじ１弱、ケチャップ 大さじ３、
水 50cc、砂糖 大さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ１）
・酢 小さじ１
■作り方
１．海老に塩、コショウをし、酒、片栗粉をまぶしておく。
２、耐熱ボールにＡと１と長ネギをいれ混ぜ、
かるくラップをし、レンジ（６００ｗ）で２分、取り出し、ひと混ぜし、さらにレンジで１分加熱し、酢を加え、混ぜ、器に盛り完成。
■今回は、さらにボリュームをプラス！！
ふわふわの卵の上にのせました。レンジでエビチリを作ってる間に作っちゃお。
『ふわふわ、とろとろ卵』
■材料（２人分）
・卵 ３個（卵を割り溶き、塩、コショウしておく）
・油 大さじ１
■作り方
１、フライパンに油をいれ熱し、、
卵を流し入れ、箸でかき混ぜながら半熟状に焼き、器にのせる。
■海老の下ごしらえポイント！！！
背から包丁を入れて、このように広げると
見た目が豪華に！！そしてプリっとした食感になるよ。
