女性自身TOP > ライフ > グルメ > 素材を最大に生かす!究極のゆで枝豆&焼き枝豆レシピ 素材を最大に生かす!究極のゆで枝豆&焼き枝豆レシピ 記事投稿日:2015/07/27 06:00 最終更新日:2015/07/27 06:00 『女性自身』編集部 夏といえば、ビールに枝豆!海外でもEDAMAMEとして大ブーム中だが、実は二日酔いや夏バテにも効く万能野菜。そもそも枝豆とは、大豆が完熟する前の緑色の状態のこと。つまり大豆と緑黄色野菜の2つの栄養素を併せ持つスーパーフードなのだ!枝豆の王道の食べ方といえば、ゆで枝豆。そこで、三軒茶屋の和食店「帆凪」の店主・齊藤正弘さんが素材のポテンシャルを最大限に引き出すゆで方を伝授。... 記事の続きを読む 【関連記事】 マジメに検証「居酒屋のビール、 中と小の量は同じ」は本当か? そらまめには精神安定効果が…“ストレスに効く野菜” レア、美味、美容効果…アイスマニアもうなる「究極のアイス10」 関連カテゴリー: ライフ グルメ こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 「年金だけでは足りない」を補う認知症保険ガイド 1000円代から加入できる商... 2024/09/27 11:00 健康 足立区、葛飾区、江戸川区にLUUPのポートは設置ナシ? 3区が明かした「真相... 2024/09/26 11:00 暮らし 秋も油断大敵!激増する落雷で「家電全滅」危機 100万円超被害も…専門家が対... 2024/09/26 11:00 暮らし 「まつげにダニが大増殖」猛暑で相談増加…実は男性・高齢者が要注意な訳 2024/09/24 11:00 健康 マンモのみでは“乳がん”見落とす!日本女性の7割が該当する「高濃度乳房」に要... 2024/09/24 11:00 健康 長引くぎっくり腰、実は骨折かも? 寝たきり招く「骨粗しょう症」の危険 2024/09/20 11:00 健康 人気タグ ハイヒールリンゴ平野紫耀斎藤元彦優里商社福田彩乃カードゲーム食習慣加賀まりこケイト・ハドソンアルツハイマーメイクアップアーティスト カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い