「料理のたびにあれやこれやと調味料を買うのはムダ！ 家にあるもので代用できる調味料もあるんですよ」そう力を込めて語るのは、パートで働く主婦の野原あきさん（44）。夫と子ども2人の4人家族だ。独身時代はショッピングと旅行に全給料を費やし、貯金はゼロだったという野原さん。結婚してから、慌ててお金の使い方を見直したそう。「かつては、夫婦で食費は毎月10万円以上。外食費だけで6...

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