オメガ3は花粉症に効果あり「いわし缶」で作る麻辣炒め

記事投稿日：2019/01/24 16:00 最終更新日：2019/01/24 16:00

『女性自身』編集部

「いわし缶は、さば缶より安いという何げない理由で注目したのですが、調べてみると、必須脂肪酸であるオメガ3の含有量がさばより多いということがわかり、いわしに注目するようになりました」そう語るのは内科医の工藤孝文先生。さば缶は「健康にいい」「やせる」と、空前のブームになり、一時期、店頭から姿が消えるほどだった。だが、『女性自身』誌上で「きゅうり食べるだけダイエット」「緑茶コ...