大橋未歩が美味しすぎて泣いた！「生米パン」レシピ

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大橋未歩が美味しすぎて泣いた！「生米パン」レシピ

記事投稿日：2020/10/15 15:50 最終更新日：2020/10/15 15:50

『女性自身』編集部

いま、パン業界をざわつかせている「生米パン」。米粉じゃなくて、なんと生のお米からパンを作るという画期的なレシピ。開発したリト史織先生は、自宅での料理教室でしか教えておらず、知る人ぞ知るパンだったが、昨年、レシピ本『生のお米をパンに変える魔法のレシピはじめての生米パン』（光文社）を発売。即重版となり、大人気に。SNSでも話題となり、ますます先生の講座は予約が取れなくなっ...