■特許技術の冷凍だからたった10分解凍でOK
【10 Mineets】クリスマス2021 3,500円
特許出願中の特殊な冷凍製法を駆使しているので、ほんの10分間解凍するだけで、き立ての味が家庭で楽しめるところから、「10 Mineets」と名付けられた新ブランド。
優しい甘さのクリームでいちごのフレッシュな酸味が際立つ「ショートケーキ」や、キャラメルとチョコレートが互いを引き立て合う、濃厚でなめらかな「ムースショコラ」、ゆずと抹茶のハーモニーを感じられる和の一品「ムーステベール」など、定番から個性派までバラエティに富んだ6種類入りになっている。こちらも、飾りは一部別添え。
■ブラウニーワッフルを華やかにデコレーション
Xmasブラウニードルチェ 2,300円
濃厚なチョコブラウニー生地をしっとり食感のブラウニーワッフルに焼き上げ、そこにクリームなどをサンドしたもの。「ティラミス」は、デコレーションにチョコを使用。ほろ苦いコーヒービーンズチョコがちょっぴり大人の味。
「キャラメル&ピスタチオ」は、キャラメルクリームに緑のピスタチオと赤いいちご風味の粒を散らして、見た目もクリスマスらしく。
「抹茶」は抹茶クリームを抹茶チョコでふんわりデコレーションした、抹茶づくし。ほかにも「ラムレーズン」と「マシュマロ&アーモンド」が入って、5種類の味を堪能できる。