“枝豆とビールの組み合わせ”に栄養士が太鼓判を押す理由
記事投稿日：2015/07/27 06:00 最終更新日：2015/07/27 06:00
「枝豆は非常に栄養価が高く、タンパク質、ビタミン類、カリウムなど、いろんな栄養素をバランスよく含んでいます。紫外線を浴びやすい夏は、日焼けやシミが気になる女性も多いと思いますが、シミ予防になるビタミンA・C・Eもすべて入っています。夏バテや二日酔い防止にもなるので、今の暑い季節にはぴったりな食べ物なんですよ」そう語るのは、料理家で管理栄養士の小山浩子さん。夏といえば、ビ...
