2025/02/16 (日)

太りにくい体質作る…おなかのなかの“ヤセ菌”を元気に育てる方法

記事投稿日：2015/10/19 06:00 最終更新日：2015/10/19 06:00

「100兆もの細菌が私たちの腸の中に住み着いていますが、その集合体を『腸内フローラ』と呼んでいます。最近の研究で、肥満の人の『腸内フローラ』は『バクテロイデス』というグループの細菌が少なく、痩せている人ほど多いことがわかってきました」そう語るのは、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生。この「ヤセ菌」ともいえる「バクテロイデス」の特徴は、食べ物を分解して「短鎖脂肪酸」を作り...