入浴剤や化粧水にも！「こうじ水」が持つ効果期待できる使い方

記事投稿日：2021/03/13 11:00 最終更新日：2021/03/13 11:00

『女性自身』編集部

「コロナ禍でいちばん気になる免疫力をアップさせるには、まず腸を整えること。腸を整えれば病原菌やウイルスに対する抵抗力が増し、感染症などのさまざまな病気の予防につながります」そう教えてくれたのは、“発酵のまち”と呼ばれる新潟県上越市在住の管理栄養士、野崎ゆみこ先生。3人の娘の育児と家事、クリニックの仕事をこなす多忙な毎日でも健康な体をキープできているのは、こうじパワーのお...