【図解】「野菜室」パンパンにすればやせる
■「野菜室」パンパンにすればやせる
野菜室にある野菜以外のものは太りやすい食材。野菜でいっぱいに！
〈引き出しトレー〉左から
【1】残り野菜
目立つエリアには、早く消費したい残り野菜を。
【2】香味野菜
大葉やみょうがなど香味野菜を常備＆活用して、太りやすい調味料の出番を減らそう。
【3】きのこ
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこのVIP席。乾物もこちらに。料理にちょい足しでカサ増し！
〈本体〉奥左から
【4】大もの野菜
キャベツやレタスなど大きく見つけやすい野菜を入れる。
【5】太りにくい野菜
トマトやピーマン、大根などよく使う太りにくい食材を入れる。
〈本体〉手前左から
【6】葉もの野菜
ビタミン豊富な葉もの野菜は使いやすい位置に常備し積極的に活用。
【7】旬の野菜
栄養価が高い旬の野菜は、取り出しやすい手前に置いて活用しよう。
