ライフ

今、健康＆美容マニアの間で、”見た目、食感、味、どれをとっても肉そのものだ”と、話題になっているのが魔法の乾物「大豆ミート」。その名のとおり、畑の肉・大豆で作られた肉そっくりの食材で、肉のボリュームと美味しさはそのままに、栄養価とヘルシーさを上乗せできると、じわりじわり人気が出ている。「言わないと最後まで肉だと信じて食べる人がほとんど。美味しくて腹持ちもよく、しかも簡単にカロリーダウンできるので、

１男３女の４人の子どもを大学・大学院を卒業させ、自らも還暦を過ぎて大学へ入学・卒業した専業主婦の三田絹代さん（72）。いまは山口市内で元公務員の夫と悠々自適の年金生活を送る。家族構成は、夫73歳（元地方公務員）+１男３女（全員独立）。夫の現役時代の年収は10年間平均で500万円、当時の毎月の貯蓄15万円で、生活費は15万円だったという。貯蓄座右の銘は「ない袖は振れない」という三田さんが、子育て時代

住宅ローンが残ったまま中古住宅を相続。残債400万円を３年で完済した。その後すっかり貯め体質に転じ自信から、再度ローンでアパートを建て、経営も軌道に乗っている大阪市の菊谷陽子さん（44）。「目標を達成するまでは、レジャーも外食もかなりの我慢を強いるものですから、家族全員を懸命に説き伏せました」と語る彼女は窮地に立つと頑張れるタイプで「追い詰められて貯めるスタイルが向いていた」という。家族構成は夫4

子育て時代に4千万円貯めた妻の口癖は「我が家は貧乏」１男３女の４人の子どもを大学・大学院を卒業させ、自らも還暦を過ぎて大学へ入学・卒業した専業主婦の三田絹代さん（72）。いまは山口市内で元公務員の夫と悠々自適の年金生活を送る。家族構成は、夫73歳（元地方公務員）+１男３女（全員独立）。夫の現役時代の年収は10年間平均で500万円、当時の毎月の貯蓄15万円で、生活費は15万円だったという。貯蓄座右の

じつは、昔から身近な存在だった大豆ミート。原料の大豆グルテンは、食感はもとより保存性の高さなどから、カップ麺の”肉っぽい”具や、駄菓子の原材料などにつかわれている。見た目・食感・味どれをとっても”肉”なのに、その正体はなんと大豆！肉のボリュームと美味しさはそのままで、栄養価もヘルシーさも上乗せしているのが、この話題の「大豆ミート」なのだ。健康＆美容マニアの間では、じわりじわりとキテいる「大豆ミート

発芽の生命力に注目した肌に弾力を取り戻すスゴ腕の自然発酵コスメ♡【写真上】夜、スキンケアの最後に適量を顔全体にのばし、約1分間マッサージしながら吸収させ、そのまま就寝。皮膚を構成する必須栄養素と、発芽発酵成分が寝ている間に疲れ肌を再生！翌朝洗い流せばお肌しっとり♡乾燥による肌荒れにもよく働く〝1102〟エクストレームオーバーナイトパック125ml ￥4,770【写真下】エイジングサインが気になるな

エントリー１１ 島根県 若林理紗アナ（山陰中央テレビ）イチオシの「ぜんざいロール」

『100歳までボケない101の方法』（文春新書）などの著作で知られる順天堂大学の白澤卓二医学博士は、アンチエイジング医療の第一人者だ。その白澤先生が2年前から実践しているのが、手作りジュース生活。長寿に深い関わりがあると、毎日500mlの野菜・果物ジュースを朝食代わりにしているという。先生によると、ポイントは果汁のみを搾るジューサーではなく、丸ごとジュースにしてくれるミキサーを使うこと。そこで今回

民間の終身保険や年金保険が来春値上げ予定で『いまのうちに加入したほうがおトクですよ』といった、保険会社のセールストークが増加している。経済ジャーナリストの荻原博子さんは言う。「そんな勧誘があったけれどどうしたらいいか、という相談がこのところ舞い込んできます。確かに来年4月以降、保険会社各社では貯蓄性をうたった商品の保険料を上げる可能性が高くなりました。金融庁の指導により、生保会社に義務づけている将

「定年退職までに、夫婦2人暮らしで確保しておくべき必要額はおよそ3千万円。それに公的年金の受給がプラスされれば、平均的な老後の生活の備えとなるでしょう」と話すのは、生活経済コンサルタントの北見久美子さん。「無職、高齢の夫婦が一般的に必要とされる毎月の生活費は26万円。現状では夫の厚生年金と妻の国民年金が月に22万円(平均)支給されています。差額は4万円。25年で1200万円にもなります。ほかにも医

「『天地明察』でどうしても書かざるをえなかったのが水戸光圀でした。そこで資料に基づき、できる限り忠実に光圀を描いたところ、担当さんが『こんな光圀、見たことがない！』と気に入ってくださったんです。揚げ句に本屋大賞の授賞式で『次は光圀伝！』というチラシまで配ってくれて……。書かないわけにはいかなくなりました（笑）」そう話すのは『天地明察』の著者で作家の沖方丁さん。『天地明察』は沖方さんが’09年に発表

歴史小説の面白さにハマる女子がいま増えているという。それを受けてか、この秋『天地明察』や『のぼうの城』といった歴史小説の映画化が続く。だが、なかには歴史小説はなんだかとっつきにくくて、と敬遠しがちな人も。そこで、そんな人にオススメなのが時代マンガだ。「『大奥』と『へうげもの』は映画やアニメになり、知っている人も多いと思いますが、定番として外せません」と話すのは、現在NHK『高校講座世界史』に出演中

「何歳まで妊娠できるかわかる検査」と話題のAMH検査。AMHとは「抗ミュラー管ホルモン」という、卵巣機能の予備能力がわかるホルモンの名称。一般的に「卵巣年齢」といわれていて、卵巣のなかに、卵子になれる卵胞の数がどのくらい残っているかがわかるというもの。血液検査だけですむと聞いた30歳本誌記者は、早速体験するべく、いくつかの産婦人科に電話をかけてみたのだが。「不妊治療の一環なので……」と、AMH検査

｢年の差があっても、うまくいっている夫婦は、『年が違うからわからないのはしょうがないね』と、年齢の差をいい意味で言い訳にしています。年齢の違いから生まれるギャップを楽しめることができているんですね｣『［年の差婚］の正体』（扶桑社新書）の著者でマーケティングライターの牛窪恵さん。彼女は、年の差婚を成功に導くポイントをこう説明する。「年の差婚をされた方に取材してみると、皆さんが年齢をあまり意識していな

〝韓国コスメ〟にみんなが求めるのは、何といっても｢美白｣の効果。韓流女優のような、きめ細い、白い肌が欲しい…。今年の『get it BEAUTY』では、早くも2012年最強のホワイトニングクリームが決定しました!コスメ好きなら、今すぐCheckしてみて!!!８月末に韓国で放映された、美容好きに話題の『get it BEAUTY』２０１２ベスト オブ ビューティ アワード♪番組で、今シーズン最強のホ

エントリー１０ 岡山県 守口香織アナ（山陽放送）イチオシの「いちじくまるごとハニーゼリー」

ちぐはぐ投資で大損させる「危ないセールストーク」の手口いま、銀行の窓口やダイレクトメールで自分に合わない金融商品を勧められ、損をする人が増えているという。年代や生活によっては一概に悪い商品とは言えないが……。「セールストークに引かれてそれぞれのライフステージに合わない商品を、勧められるまま契約してしまうことが問題です」と、生活経済コンサルタントの北見久美子さん。乗ってはいけない、危ないセールストー

医療ジャーナリストが語る「身体の色でわかる病気のサイン」「肌の色や肌質は個人差があるものですが、ふだんからセルフチェックしておけば、ちょっとした変化も見逃さずにすみます。毎朝の洗顔後やメーク前に、顔をチェックする習慣を」と、医学博士で医療ジャーナリストの森田豊先生。皮膚の薄い場所、特に顔の色の変化は病気のサインなのだという。そこで日ごろからチェックしておきたいポイントを森田先生に教えてもらった。ま

40代で発症も…忍び寄る「若年性認知症」チェックリスト「若年性認知症とは、64歳以下で発症した認知症のことです。症状に高齢者と大きな違いはありませんが、仕事や家庭の第一線で活躍している世代なので、発病によるマイナスは大きいですね」そう語るのは横浜相原病院の吉田勝明院長。若年性アルツハイマー病をテーマにしたドラマ『ビューティフルレイン』（フジテレビ系）の医療監修も手がけた精神科医だ。認知症はもはや老

推定患者305万人「親の認知症」早期発見チェックリスト厚生労働省が先日、’10年に280万人だった認知症患者が305万人を突破したと発表した。’25年には患者数が470万人に達すると推定され、認知症とどうつきあっていくかが今、問われている。「認知症は、原因の病いにより対処法も違います。血管性疾患は、初期にその病いを治療すれば進行を抑えられます。一方、物忘れのある高齢者は、骨折、肺炎を患うなどの環境

誕生45年の今明かす「チョコボール・キョロちゃん」の正体’67（昭和42）年の発売開始以来、多くの子供たちに親しまれてきた「チョコボール」（森永製菓）。商品と同様に人気を集めているのが、マスコットキャラクターの「キョロちゃん」だ。現在、放送されているCMは『♪クエッ、クエッ、クエッ』の曲に合わせ、キョロちゃんと子供たちが浜辺でカメを助ける「キョロ島太郎」編。ところで、キョロちゃんっていったい何者？

韓国で今年の8月22日に放映された『get it BEAUTY』では、早くも2012年 ベスト オブ ビューティ アワードをランキング形式で発表!ソウルのビューティ好きピープル×美容プロの厳正ジャッジによって選ばれた各部門の実力派アイテムは、美容好き必見!'11 年6月～'12 年5月の間に発売された約40の新製品の中から、機能性（ボリューム、ロング、カーリング）、持続力、使用感を審査基準に、オン

エントリー９ 神奈川県 三崎幸恵アナ（テレビ神奈川）イチオシの「葉山ロール」

「眼科医として年間約２万人の患者さんを診察していますが、多くの方が視力アップすることに成功しています。視力は自力でいくらでも回復することができるんです」と話すのは、ほんべ眼科院長の本部千博先生。本部先生は、目の老化をくいとめるポイントとして『目をきちんと使う』ことと『脳を活性化させる』ことの２つを上げる。目でものを見る行為は脳の働きにも大きく関わっており、脳を使うことで老化はくいとめることができる