コラム

Instagramを中心に話題沸騰中のイラストレーター・横峰沙弥香さん。2015年に産まれた愛息「まめちゃん」の爆笑成長記録を、ほっこりするイラストとともに本誌で連載！行動全てが想像の斜め上、ポテンシャルも未知数。毎日何かしらアップデートされて行く不思議な生物、息子。毎日毎日言葉では伝わりづらいことばかり起こるもので、図解で伝える作戦は非常に有効でした。

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。さて、今回のコラムでは私が「新年に心がけたい7カ条」をみなさんとシェアしたいと思います。まず第1に「忙しく生きないこと」。忙しく生きるということは、高速列車に乗っているようなもの。短時間で遠くにたどり着くというメリットはありますが、通り過ぎる風景を味わうことはできません。ときには走ることをやめてゆっくり歩くことで、それまで一瞬の

人間は、広い世界のほんの一部で生きている。全てを知ることはできない。世界のどこかには、自分の知らない何かを熱狂的に愛してる人がいる。研究する人がいる。そんな人が集まると、小さなブームになる。誰かの世界を、少しだけ覗いてみちゃおう。それが「うさこの覗いた世界」なのだ…！大阪に地獄がある…。そんな噂を聞きつけ、わたしは大阪のJR平野駅から歩いて20分ほどの「全興寺」に向かった。お寺につくと早速「ウソを

皆さん、こんにちは！はちみつ姉妹です。2016年もスタートし「新たな1年をどのように過ごそうか？」と考えていらっしゃる方も多いのではないでしょうか？私たちは、年末年始を夏のニュージーランドで過ごし、約3週間はちみつやミツバチや自然と向き合い、感じ、考え、新たな刺激やアイデアを持って帰国しました。そして、今日からは冬のイタリアに行って参ります。ここでは、より専門的にはちみつやミツバチについて学びます

56歳になりましたが、まだ染めてません。ほとんど白髪はありません。肌もつるつるで、しわもあまりありません。ほうれい線ってなんでしょうか？ （笑）というくらいの余裕です。特別な老化対策を施してきたわけではありませんが、食べるものへのこだわりは相当かと思います。外食もほとんどせず、自炊です。栄養のバランスもさることながら、安全な食材を自分の目で見て買うということが、愛情の表現の基本だと思っています。神

1月某日 東京今回の日本での滞在期間中、『クローズアップ現代』というNHKの番組で、増えつつある外国人労働者との共生をテーマにした回のゲストとして出演しました。私は10代半ばで海外に出て、欧州や中東や米国等で暮らし、今も外国人の家族を持って海外を生活の拠点にしていますし、それぞれの国における外国人への受け入れ方や対応の違いも体験していますが、日本人でありながら、日本にいてもどこか移民的な感覚が抜け

＜この物語は、ある霊能力者をモチーフにして描かれたフィクションである。＞健作の勤めるオフィスには、もう何度も足を運んでいる。ごった返した渋谷の、どの角を曲がれば具合が良いか間違うことなく行き着ける。言葉こそ交わして無いが、これまでも明美は、訪ねる度にそれとなく健作の意識をそっとサーチしてみている。しかし、結局なにを考えているのかわからないままでいた。そんな健作と、今日は面と向かって言葉を交わす絶好

豊かな大自然に包まれた「“常春”の八丈島」を歩く！羽田空港を飛び立ったANA1891便（7時35分発）は、わずか1時間ほどで常春の島「東京都亜熱帯区八丈島」に到着した。機窓からは朝の陽光を浴びたふわふわの白い雲が燦然とかがやき、そのしたに群青の海がのぞく。やがて黒潮の海に浮かぶ八丈小島があらわれ、機体は小さな空港に着陸した。今回は「ひょっこりひょうたん島」（NHKで放映された人形劇）のモデルとなっ

お正月も終わり、会社や学校の日常生活が戻ってきました。みなさんはどのような年末年始だったでしょうか？太陽と共に生きるわが家のオフグリッド生活。今年のお正月は、愛してやまないソーラークッカーのエコ作くんをフルに使って、お雑煮やおせちなどのお正月料理作りに挑戦！お日さまパワーが詰まったお料理はとても美味しくて、一年分のエネルギーを与えてくれたように思います♪鶏とカツオの出汁が凝縮されたお雑煮は叫びたく

第63飯「新じゃがのそぼろ煮」■材料（4人分）・新じゃが 350g・豚ひき肉 200g・水 1カップ・砂糖 大さじ2・日本酒 大さじ2・味醂 大さじ2・醤油 大さじ2・胡麻油 大さじ1・柚子胡椒 少々・生クリーム 少々・片栗粉 大さじ1■作り方① 新じゃがは皮付きのまま使用するのでよく洗い、ひと口大の大きさに切り分ける。② 鍋に胡麻油をひき、新じゃがを中火でじっくりと色付くまで炒める。③ 焼き色が

毎月2回お届けするこどもみらい探求社からのレポート。うち1回は、「70㎝の目線」。こどもたちにひとつの“ありふれたモノ”を渡していき、創造される「あそび」をお送りします！もう1回は、「保育士起業家 まい＆めぐの社会実験“こども✕？？”」こどもたちの明るい未来のために、様々な分野とコラボレーションをしたレポートをご紹介。今回は「70cmの目線」、出会ったモノは、「ペットボトル（大豆入り）」です！◯

昨今、書籍やネットで平常心を鍛える方法がよく取り上げられているが、そもそも平常心とはどのような状態を指すのだろうか。遠州茶道宗家の小堀宗翔（26）にたずねてみた。「我が家には『平常心是道』という掛け軸があります。これは、趙州和尚が師の南泉禅師に「道とは何か」とたずねたときに、「普段の心こそが道だ」と答えたという禅問答を表した禅語になります。さらに、「どのようにしたらその道を取得できるか」という問い

1月4日、遠州茶道宗家でプロゴルファーの天沼知恵子（40）と女子大生ゴルファー村田理沙（20）を招いた御茶会が開かれた。この日、出迎えたのは遠州茶道宗家13世小堀宗実家元の次女・小堀宗翔氏（26）。自身も’13年のラクロス日本代表で、現在も社会人チームに所属していることから、今回、茶道とスポーツの出会いが実現した。お点前するにあたり、小堀氏は、「竹は、雪が降ればそのまま埋まり、雪解けの季節がくると

福岡の糸島に来ています。3年ほど前に千葉から糸島に移住した友人が運営するシェアハウスにお邪魔しているのです。友人は20代後半で、移住のきっかけは3・11の大震災。それまではお金があれば何不自由なく生きていけると思っていたそうですが、お金があっても物が買えない状況に直面したことで「お金は万能ではない」と実感。お金の価値がなくなっても生きていける力を身につけるため、移住を決断したのです。友人が住んでい

人間は、広い世界のほんの一部で生きている。全てを知ることはできない。世界のどこかには、自分の知らない何かを熱狂的に愛してる人がいる。研究する人がいる。そんな人が集まると、小さなブームになる。誰かの世界を、少しだけ覗いてみちゃおう。それが「うさこの覗いた世界」なのだ…！あけましておめでとうございます。今年もぐいぐい知らない世界をうさこが覗きに行きます！早速前回に引き続き「知られざる台湾編」をお送りだ

皆様、新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願いいたします。今回でニュージーランドからお届けするのは最後。滞在2週間半で多くのはちみつに出会い、養蜂家さんたちにもお話をうかがうことができました。みなさまからいただく質問でもっとも多いのは、はちみつの選び方。その際「原産国を見ることや生のはちみつであることが大切」とお伝えしていますが、なかでもニュージーランド産はちみつは、いつも紹介

フランスの老料理人に、「昨今の日本人は味噌さえも造らなくなったな。日本食を世界に、と政府が推奨するのであれば、まず国民の味噌造りからだよ」と言われ奮起し、去年から味噌造りをはじめております。ここに紹介するレシピはその翁から教わりましたが、その先輩もさらに先人から習った伝統的な手法によるものです。奥様、味噌を造ってみませんか？ 確かにちょっと大変ではありますが、市販の味噌とは違う愛情たっぷりの最高に

15年12月某日 ヨーロッパ上空クリスマスの日、毎年恒例イタリアの実家での親戚一同集結大飽食昼食会がおこなわれ、小姑の彼氏からクリスマスプレゼントとして封筒を渡されました。中に入っていたのは、スター・ウォーズの最新作『フォースの覚醒』のチケット。自分たちの分のチケットもあるので、是非この年末年始に一緒にどうかと誘われたのですが、翌日は日本へ発つので映画を見られるのはその日しかありません。一瞬戸惑う

＜この物語は、ある霊能力者をモチーフにして描かれたフィクションである。＞黒玉を手に入れて以来、明美は、石が見せるヴィジョンの意味を探ることに夢中になった。「で、おまえはこの石がなんだと思うんだ？」明美の手から石をつまみ上げた父が、天井に造り付けた蛍光灯にかざしている。「…よくわからないのよね。でも、どうやらこの石には表と裏があるのよ。どっちが表でどっちが裏かって聞かれると困るけれど、表と裏では見え

みなさま、明けましておめでとうございます！今年もオフグリッドに暮らす知恵や工夫や発見を等身大にお伝えして参りますので、どうぞよろしくお願いいたします！昨年に掲げた目標は、〝2015年をオフグリッド元年にする〟。テレビや全国紙や様々な雑誌などで取り上げていただき、講演会まで開いていただき、わが家で開催するセミナーはいつも満席をいただき、手ごたえを十分に感じた一年。たくさんの方々に〝オフグリッド〟とい

第62飯「洋風焼売」■材料（4人分）・焼売の皮 30枚・豚ひき肉 250g・玉ねぎ 1個・モッツアレラチーズ 半個（125g位）・にんにく 1片・ドライトマト 4～6個・ケッパー 24粒・オリーブオイル 大さじ1・塩胡椒 適量・野菜ブイヨン 10g・タバスコ 少量■ソース☆オリーブオイル 大さじ2☆ビネガー 大さじ2☆マスタード 大さじ2■作り方① 玉ねぎはみじん切りに、にんにくはすりおろしておく

「読むと心が軽くなる」「蛭子さんなのに、またいい話してる」「安定の競艇オチ」……とネット上で話題を呼び、たちまち4刷というヒットとなった単行本『蛭子能収のゆるゆる人生相談』（光文社・630円＋税）。その好調な売れ行きに、「え、あの本が？信じられない……」と驚く蛭子能収（68）が、本誌読者からの相談に答える！【Q】「家族や友人から『あなたの目力、強すぎて怖い』とよく言われます。なんでも、恐怖映画に出

人間は、広い世界のほんの一部で生きている。全てを知ることはできない。世界のどこかには、自分の知らない何かを熱狂的に愛してる人がいる。研究する人がいる。そんな人が集まると、小さなブームになる。誰かの世界を、少しだけ覗いてみちゃおう。それが「うさこの覗いた世界」なのだ…！先日わたしは台湾を訪れた。台湾といえば…小籠包!! マンゴー!! タピオカミルクティー!!数々の美食がわたしたちを出迎え、たんと太ら

皆さん、こんにちは！はちみつ姉妹です。ニュージーランドに来て早くも一週間が経ちました。はちみつの旅も後半を迎え、南島から北島へ。ニュージーランドは南半球にあるため、日本と気候が真逆。南に行けば行くほど寒くなり、北島のほうが温かいのです。日中は日差しも強く、皮膚がヒリヒリと痛く感じるほど。紫外線は日本の7倍だそうです。カラッと風が気持ちいいのは間違いありませんが、養蜂家さんを回って常に外にいるとお肌

小堀優子「私がお茶の世界に入っていちばん初めに習ったのが掃除の仕方でした。掃除は同時に自分の心も清められます。また、お客様をお迎えするにあたって、葉っぱ一枚まで拭いたり、目に見えないところまで美しくするということを学びました。では、始めましょう！」森咲樹「和室のお掃除は初めてでドキドキします。よろしくお願いします！」【天井編】◆天井を傷付けないためにほうきにタオルを巻く。◆端から一面ずつ掃いていく