■材料（２人分）
・鶏もも肉 300g（皮を除き、一口大の半分にカット）
・A（プレーンヨーグルト1/2カップ、おろししょうが 小さじ１、おろしにんにく 小さじ１、カレーパウダー 大さじ２、塩 少々）
・バター 大さじ３（約３０ｇ）、
・しょうが（みじん切り）、にんにく（みじん切り） 各小さじ１
・トマト水煮缶（カット） １缶
・塩 少々
・ 生クリーム 大さじ４
・ 仕上げ用バター 大さじ1/2
※カレーパウダーは、カレー粉のことだよ。
※にんにく、しょうがのみじん切りと材料にありますが、
全てすりおろし（チューブ）で代用可ですよ。
■作り方
①ボールに鶏肉、Aをいれ、よく揉み漬けておく。 
②鍋にバター、にんにく（みじん切り）、
しょうが（みじん切り）をいれ、火にかけ、
弱火でじっくり香りを出したら、
トマト水煮缶を入れ、フツフツとしてきたら、①を漬け汁ごと加え、時々かき混ぜながら、弱火で２０分煮込む。
バター、生クリームをいれ、さらに１０分煮込み、塩で味を整えたら完成です。
※マル秘ポイント！！！[E:eye]
今回の放送では、できるだけシンプルな
調味料だけで作ったんだけど、
２０分煮込んだあとに、バター、生クリームと一緒に、鶏がらスープの素大さじ1/2を加えると
さらに美味しいよ。そうすれば、さらに１０分煮込まなくても、２０分だけで十分美味しいです。
僕個人的にこのカレーは
ご飯も美味しいけどパンとかナンに合うと思うから、是非合わせてみてください。
告知になりますが、
簡単ナンは、３回目に放送で出てきます。楽しみにしていてくださいね！！
放送を観ていただき、ありがとうございました
