かぼちゃは炊く前にレンチン加熱しておくとよりやわらかく
■ホクホクかぼちゃに肉のうま味がジュワ♪ かぼちゃとコンビーフの炊き込みご飯
かぼちゃとコンビーフは驚きの好相性。混ぜ込んだわさびの香りでガッツリなのに後味さわやかな。お好みで”追いわさび”しても、おいしいですよ！ これは炊飯器で炊くレシピでご紹介。
＜材料＞
かぼちゃ（約2cmの角切り）…200g
米（洗って1時間浸水させる）…2合
コンビーフ…80g
水…380ml
酒…大さじ1
醤油…小さじ2～3
黒こしょう、わさび…各適量
＜作り方＞
（1）炊飯器に米を入れ、上にかぼちゃとコンビーフを散らす。
（2）（1）に水と酒、醤油加え、炊飯する。
（3）（2）が炊き上がったら黒こしょう、わさびを加え、混ぜる。
